Der kleine Bruder des Sassicaia aus dem Hause Tenuta San Guido, wird mit der gleichen Sorgfalt verarbeitet wie seine groĂźen BrĂĽder. Tolle Eleganz von Cassis und Heidelbeere, am Gaumen findet sich zudem ein feine SĂĽĂźe und angenehm gut strukturiertes Beeren Bouquet. Toller Speisenbegleiter zu rotem Fleisch aber auch zu klassischen Italienischen Pizza.
Die Cuvée Le Vigne von Sandrone ist eine Lagen Cuvée aus seinen besten Baroli Lagen. Der Ausbau erfolgt über 24 Monate überwiegend im gebrauchten Holzfässern. Lediglich 20% neues Holz werden hier verwendet. Die Nase wirkt fast Burgundisch, am Gaumen zeigt dieser Baroli viel Nerv und Konzentration, bleibt trotz allem ungemein filigran und komplex.
Hier im Nebbiolo werden ĂĽberwiegend die jĂĽngeren Reben aus den berĂĽhmten Baroli Lagen verwendet. Werden allerdings mit der selben Aufmerksamkeit verarbeitet wie bei den Toplagen des Hauses Sandrone. Am Gaumen deutliche Erdbeer und Himbeernoten unterlegt von feinsten Tabak und Leder. Im Abgang ungemein elegant und geschliffen. Ein Klasse Weine!
Die Aromatik im Daumas Gassac Rouge besticht durch ein dunkles Rubin mit schwarzen Reflexen. Reintönige Cabernetfrucht gepaart mit schwarzer Johannesbeere, Weichseln, Teer, Lakritz und wilden provonzialischen Kräutern. Am Gaumen pure Frucht, reife Tannine. Ein Weine der für eine lange Lagerung gemacht ist. Passt hervorragend zur geschmorten Wildgerichten...
Die Aromatik im Daumas Gassac Rouge besticht durch ein dunkles Rubin mit schwarzen Reflexen. Reintönige Cabernetfrucht gepaart mit schwarzer Johannesbeere, Weichseln, Teer, Lakritz und wilden provonzialischen Kräutern. Am Gaumen pure Frucht, reife Tannine. Ein Weine der für eine lange Lagerung gemacht ist. Passt hervorragend zur geschmorten Wildgerichten...
Bereits die Nase des Vosne Romanée Aux Reas zeigt eine tolle Verspieltheit. Am Gaumen feine, süße Kirsche, aber nichts wuchtiges. Ganz fein, finessreich und komplex. Grafit, etwas Salz, und eine tolle Mineralik. Ganz frisch, aber dennoch ultrafein bleibend. Selbst die präsente Frische und Säure unterwerfen sich dieser Zartheit. Großartiger Pinot Noir von...
100% Gamey Trauben. In der Nase eine wunderschöne Eleganz, welche sich am Gaumen ebenfalls wieder spiegelt. Reife feine Aromen von Roten Beeren, Lakritz, feinen Hölzern. Eine ungemein schöne Struktur zieht sich bis zum Ende hin. Ein wirklich toller Gamey, welche auch noch sehr gut reifen kann.
Der Chambolle Musigny von A.F.Gros besitzt eine hell leuchtende Farbe. Am Gaumen feine Aromen, von roten Johannesbeeren, Cassis und Himbeere, unterlegt mit feine mineralischer Kräuterwürze. Ausgebaut wird der Chambolle Musigny im Jahrgang 2021 in max. 20% neuem Holz.
Dunkles sehr sattes Waldbeerenaroma. Leuchtend hellrote Farbe. Am Gaumen reife Pflaumenfrucht, Sauerkirschnoten, Minze und einen Hauch Vegetale Noten. Der Vosne Romanée ist ungemein fein und großartige Balaciert. Ein Wein für viele, viele Jahre der Reife. Großer Jahrgang für rote Burgunder Weine.
Eine der Spitzenlagen schlechthin an der Coté de Nuits, Richebourg ist mit eine der legendärsten Lagen im gesamten Burgund. Auch so in der Domaine A.F.Gros bildet die Lage Richebourg die Speerspitze des Sortiments. Am Gaumen leicht rauchige Noten, viel dunkle Früchte, Cassis und schwarze Kirschen. Großer Wein mit langem Abgang und Komplexität.