Kirchenstück gilt schon seit jeher als eine der besten und teuersten Lagen der Pfalz. Im Kirchstück überwiegt größtenteils der kalkige Boden. Das Kirchenstück vom Weingut von Winning besticht durch eine dezente Exotik am Gaumen, mit feinen Anklängen von gelber Frucht. Ein Wein mit großer Länge am Gaumen. Das dezente Holz verleiht dem Kirchstück eine tolle...
Der 2022 Grauburgunder aus dem Weingut Dönnhoff ist vollmundig, fein und mit einer fruchtig Eleganten Struktur ausgestattet. Am Gaumen findet sich eine sehr präzise Fruchtaromatik, eine tolle Finesse und Aromen von Steinobst und Birnen. Er eignet sich sehr gut als Essensbegleiter zu hellen Geflügelgerichten und Fisch.
Die Menge bei dieser Cuvée aus Weißburgunder und Chardonnay ist äußerst begrenzt. Lediglich zwei Stückfässer gibt es von diesem Wein. Die saftig cremige Textur dieses Weins ist einfach Atemberaubend, so schmelzig und fein kommt dieser daher. Am Gaumen Aromen von weißen Pfirsichen, Ananas und wilden Kräutern. Ein Wein welcher sich ungemein gut zu...
Im Duft ist der Einstiegs Riesling ungemein pur, und zeigt eine frische Eleganz. Der Riesling Qba aus dem Weingut Dönnhoff ist ungemein klar und präzise. Im Gaumen feinste Anklänge von weißem Pfefferkörnern und einer leichtend trinkanimierenden Bitternote. Im Abgang merklicher Kalkstein und ungemein präzise Mineralikstruktur. Wirkt ungemein leichtfüssig,...
Der Tonschiefer Riesling aus dem Weingut Dönnhoff zeigt eine für den Jahrgang 2022 eine typische Frische, tolle Mineralik und hat ein finessenreiches Fruchtspektrum. In der Verbindung mit einem feinrassigen Säurespiel ergibt sich ein raffiniertes und elegantes Trinkvergnügen. Ein wirklich toller Nahe Riesling welcher die Typizität und Herkunft perfekt...
Auch die Nahe kann großartige Kabinett´s! Das beste Beispiel der 2022 Riesling Niederhäuser Klamm Kabinett aus dem Weingut Dönnhoff hat eine super klare und präzise Aromatik. Das Zusammenspiel von Apfel, Zitronengras, Zitrusaromen, und dieser herrlichen Aromatik macht diesen Kabinett so einzigartig. Toller Speisenbegleiter, aber auch als Aperitif perfekt...
Der Jahrgang 2022 zeigt sich sehr klassisch, trocken von Schäfer-Fröhlich mit tollem Spiel am Gaumen. Wirkt delikat mit einem Duftspiel von weißem Steinobst. Frisch, rassig balanciert und herrlich mineralisch auf der Zunge, wohldosiert in der Säure und gleichzeitig enorm präzise und cremig weich im harmonischen Mundgefühl. Eignet sich toll als...
Der Jahrgang 2022 ist ungemein Klassisch, mit ausgeprägter Säurestruktur. Der Duft ist präzise und klar, weißer Weinbergpfirsich Aromen, dezente florale Noten, Jasmin, weiße Johannisbeere, und eine schöne schlanke Birne. Im Mund eine grandiose Balance aus Cremigkeit, großer Schmelzigkeit aus den hohen Extraktwerten und aus der hohen Mineralität und Frische.
Die Reben für den Riesling Vulkangestein stammen zum großen Teil aus dem Stromberg, mit einem Durchschnittsalter von 25 Jahren. Er zeigt eine Dichte, fast cremige Süße, ein Hauch Passionsfrucht, Mango, leichte Exotik, Mandarine aber auch Quitte und feinen Apfel. Im Mund dann schöner dichter Assam-Tee, Zitrusfrüchte, süße Grapefruit. Er zeigt eine schöne...
Der 2022 Riesling Schiefergestein aus dem Hause Schäfer Fröhlich präsentiert sich ungemein pur und geschliffen. Die Aromatik in der Nase ist so ungemein präzise und pur. Am Gaumen tolle Limetten und Zitronengras Noten, gepaart mit feiner Kräuterwürze. Tim Fröhlich versteht es meisterlich die Feinheit des Bockenauer Terroir herauszuarbeiten. Das ist...
Große Klasse bereits beim Einstiegs Riesling von Egon Müller. Der 2022 Riesling Scharzhof Qba aus dem Weingut Egon Müller zeigt eine ungemein feine Balance, großartige Frische am Gaumen gelbe und weiße Frucht aus hellem Pfirsich, Birne und ein wenig weißem Pfeffer. Im Abgang zeigt sich der Riesling extrem aromatisch, voll, dicht mit einer Mischung aus...
Der 2022 Riesling Scharzhofberg Kabinett aus dem Weingut Egon Müller präsentiert sich im Duft sehr fein, gelbe und weiße Frucht aus hellem Pfirsich und ein wenig weißem Pfeffer. Im Gaumen zeigt sich der Riesling extrem aromatisch, voll, dicht mit einer Mischung aus Orange, Mandarine, Mango und Maracuja. Der Kabinett ist im Vergleich zum Qba noch dichter...