Beim 2015 Riesling Qba Trocken aus dem Weingut Schäfer-Fröhlich findet man in der Nase weißen Weinbergpfirsich, eine leichte Blumigkeit, Jasmin, weiße Johannisbeere, und eine schöne schlanke Birne. Im Mund eine grandiose Balance aus Cremigkeit, großer Schmelzigkeit aus den hohen Extraktwerten und aus der hohen Mineralität.
Eine unglaubliche Feinheit, harmonische Frucht, feinen mineralischen Zug und leichtes Salz in der Nase zeichnen den Riesling "Stromberg" Grosses Gewächs 2014 von Schäfer-Fröhlich aus. Im Mund eine Mischung weißer Frucht, sehr viel Mineralität, Krautwürzigkeit, und er ist überaus komplex. Grapefruit unterlegt mit Quitte, Litschi, Passionsfrucht aber die...
Eine unglaubliche Feinheit und harmonische Frucht zeichnet den 2016 Riesling "Stromberg" Grosses Gewächs von Schäfer-Fröhlich aus. Im Mund eine Mischung aus weißer Frucht, sehr viel Mineralität, Krautwürzigkeit, und er ist überaus komplex. Grapefruit unterlegt mit Quitte, Litschi und ein bisschen Passionsfrucht. Er ist schwingend, schwebend filigran,...
Die Auslese Goldkapsel 2015 aus dem Graacher Himmelreich ist eine Selektion der besten edelfaulen Trauben. Hier trifft Konzentration auf Eleganz und würziger Schmelz auf graziele Säure. Dieser Riesling ist zum Reifen gemacht und er zählt immer mit zu den besten edelsüßen Weinen. Wenn Sie keine Geduld haben: Er macht auch jung getrunken schon richtig viel...
Im Glas kommt der Pinot Noir Violette 2014 aus dem Weingut von Winning mit extrem filigranen und finessenreichen Aromen von Brombeeren, Schwarzkirschen und weiteren dunklen Früchten daher. Am Gaumen dann mit unglaublicher Komplexität, perfekt integrierter Fruchtsäure und sehr feinen Tanninen. Im Abgang außergewöhnlich und komplex.
Wow, welch ein unglaublicher Weissburgunder von Richard Östreicher, in der Nase denkt man sofort an Weine aus dem Burgund, und ist fasziniert von der Klarheit und Komplexität dieses Weines. Man findet feine Blütenaromatik, weiße Pfirsich und im Abgang wieder diese typische Aromatik von Zitronengras und getrockeneten Bananechips. Ein Wein mit einen großen...
Wein-Fan!?
