Das 2021er "Frühlingsplätzchen" vom Weingut Schäfer Fröhlich zeigt eine vielschichtigen Duft. Die Lage "Frühlingsplätzchen" ist mit eine der ältesten Anlagen des Weinguts. Tolle Aromatik am Gaumen, extrem komplex, rauchig-würzig, viel reife Zitrusfrucht, Kräuterwürze - Apfelnote, Kräuter, weißer Pfirsich mit endlos langem Abgang.
Das 2021er "Frühlingsplätzchen" vom Weingut Schäfer Fröhlich zeigt eine vielschichtigen Duft. Die Lage "Frühlingsplätzchen" ist mit eine der ältesten Anlagen des Weinguts. Tolle Aromatik am Gaumen, extrem komplex, rauchig-würzig, viel reife Zitrusfrucht, Kräuterwürze - Apfelnote, Kräuter, weißer Pfirsich mit endlos langem Abgang.
Der Jahrgang 2021 zeigt sich mit toller Finesse und Harmonie in der Nase. Im Mund eine Mischung aus weißer Frucht, sehr viel Mineralität, Kräuter, und er ist großartig und komplex. Grapefruit unterlegt mit Quitte, Litschi und ein bisschen Passionsfrucht. Er ist schwingend, schwebend filigran, leicht, tänzelnd mit viel Kraft unterlegt. Bleibt ungemein lang...
Der Jahrgang 2021 zeigt sich mit toller Finesse und Harmonie in der Nase. Im Mund eine Mischung aus weißer Frucht, sehr viel Mineralität, Kräuter, und er ist großartig und komplex. Grapefruit unterlegt mit Quitte, Litschi und ein bisschen Passionsfrucht. Er ist schwingend, schwebend filigran, leicht, tänzelnd mit viel Kraft unterlegt. Bleibt ungemein lang...
Das Schäfer Fröhlich Riesling "Felseneck" Grosses Gewächs 2021 besitzt eine sehr feine, reduktive Nase, mit vielerlei Fruchtaromen die lang und anhaltend die Nase betören. Am Gaumen zeigt das Felseneck Anklänge von weißen Johannesbeeren, Zitrus und weißem Pfeffer, ausgewogen und unheimlich lang. Die Säure ist äußerst elegant. Ein Wein mit großem...
Die Trauben für den streng limitierten Riesling MarMar kommen aus den besten Parzellen der Lage Ungeheuer. Der MarMar weißt nochmals eine deutlich intensivere Struktur und Aromatik aus als dies das Ungeheuer Grosses Gewächs zeigt. Ein Wein der es auf die Spitze treibt, jedoch ohne fett oder überladen zu wirken. Ein Wein mit einem immensen Potenzial und...
Die Trauben für den streng limitierten Riesling MarMar kommen aus den besten Parzellen der Lage Ungeheuer. Der MarMar weißt nochmals eine deutlich intensivere Struktur und Aromatik aus als dies das Ungeheuer Grosses Gewächs zeigt. Ein Wein der es auf die Spitze treibt, jedoch ohne fett oder überladen zu wirken. Ein Wein mit einem immensen Potenzial und...
Eine Hommage an den berühmten Osietra Kaviar, stellt diese Cuvée aus der Lage Pechstein die Sperrspitze dieser Top Lage dar. Ungemein geschliffen mit gelber Aprikosen Frucht, einen Hauch Exotik und feinster Finesse. Ein perfekt balancierten Wein mit großem Potenzial. Leider nur äußerst limitiert verfügbar.
Eine Hommage an den berühmten Osietra Kaviar, stellt diese Cuvée aus der Lage Pechstein die Sperrspitze dieser Top Lage dar. Ungemein geschliffen mit gelber Aprikosen Frucht, einen Hauch Exotik und feinster Finesse. Ein perfekt balancierten Wein mit großem Potenzial. Leider nur äußerst limitiert verfügbar.
Der Riesling WIN-WIN bildet die Basis Qualitätswein im Weingut von Winning mit einer aromatischen, cremigen und zugleich strukturierte Nase mit leichtem Mineralientouch. Im Gaumen dann eine sehr schöne Struktur aus Zitrusaromen, cremiger Birne und ein wenig Passionsfrucht, auch ein leichter Touch von Mandarine, Zitronengras und eine leicht salzige...
Der 2021 Riesling Schiefergestein präsentiert sich ungemein pur und geschliffen. Am Gaumen tolle Limetten und Zitronengras Noten, gepaart mit feiner Kräuterwürze. Tim Fröhlich versteht es meisterlich die Feinheit des Bockenauer Terroir herauszuarbeiten. Das ist Riesling in seiner pursten Form.
Der Jahrgang 2020 wurde leider massiv durch Frost im FrĂĽhjahr getroffen. Dennoch zeigt der Hallburg eine intensive Farbe mit helle Reflexe und einen ungemein filigranen Duft. Das Bouquet des Hallburg von Richard Ă–streicher zeigt eine tolle WĂĽrze von Kräutern, wilde Beerenaromatik, Veilchen und BlĂĽten und ein schöne Finesse im Abgang.Â