Die Domaine Colombier erzeigt Chablis von ungemeiner Präzesion. Ein großer typischer Chablis, bei dem man schon beim ersten erfrischenden Schluck das Gefühl hat, als würde man den Kalk des Gebietes auf der Zunge verspüren. Er überzeugt durch seine ungemein komplexe Art, geprägt von einem derart tiefgründigen Heu-, Minze-, Trüffel Aromatik.
Ein ganz typischer Chablis, bei dem man schon beim ersten erfrischenden Schluck das Gefühl hat, als würde man den Kalk des Gebietes auf der Zunge verspüren. Er überzeugt durch seine ungemein komplexe Art, geprägt von einem derart tiefgründigen Heu-, Minze-, Trüffel Aromatik. Ein Weine von ungemein präziser Machart.
Robert Denogents Pouilly Fuisse Climats stammt aus den Weinbergslagen La Croix und Le Cras. Da diese im Jahrgang 2021 auf Grund von Frühfrösten zu wenig Ertrag hatten, wurde diese einmalig zu dieser Cuvee verarbeitet. Die Reben stehen auf kargen Schieferböden, welche dem Chardonnay die feine Finesse und Komplexität geben. Der Wein ist ungemein rassig und...
Der 2020 Saint Véran Les Pommards von Robert Denogent kommt aus eine nur halben Hektar großen Parzelle. Im Duft zeigt der Saint Véran eine florale Aromatik, welche sich auch am Gaumen wieder findet. Im Mund ungemein harmonisch und komplex mit frischer Säure, und Aromen von grünen Äpfel und weißen Stachelbeeren. Ein langer vibrierender Abgang mit salzigen...
Die Weine aus der Lage Champa wachsen überwiegend auf Kalksteinböden, z.T. durchzogen von anderen Gesteinsformationen. Die Weine sind in der Regel sehr mineralisch, haben Kraft und demzufolge kommt die Nase weitaus wuchtiger und opulenter daher, Cranberry mit Zwetschge, süße Kirsche, dunkle Beeren, fein und doch mit guter Opulenz. Die Weine der Lage...
Dieser kleine Clos liegt direkt an der Domaine, rechts neben dem Haus und ist eine Monopollage von d'Angerville. Ungefähr 2,2 Hektar. Der Duft eines Clos des Ducs ist eindeutig die Krönung aller Weine der Domaine Angerville. Clos de Ducs zeigt schwarze und rote Früchte mit viel Gewürzen, viel feine rote Kirsche, auch Blaubeere. Dieser Wein braucht viel...
Das die Domaine Angerville großartige Pinot Noirs produziert ist weitgehend bekannt. Das die Domaine aber auch Meursault Santenots auf höchstem Niveau produziert wissen nur wenige. Die Weine werden in max 30% neuem Holz ausgebaut, was den Weinen eine tolle Terroir Typizität verleiht. Die Weine duften nach weißen Pfirsich, Apfel und wilden Kräutern. Ein...
Das die Domaine Angerville großartige Pinot Noirs produziert ist weitgehend bekannt. Das die Domaine aber auch Meursault Santenots auf höhstem Niveau produziert wissen nur wenige. Die Weine werden in max 30% neuem Holz ausgebaut, was den Weinen eine tolle Terroir Typizität verleiht. Die Weine duften nach weißen Pfirich, Apfel und wilden Kräutern. Ein...