Der 2020 Grüner Veltliner Ried Loibenberg ist geprägt von filigraner Kräuterwürze und zarter Mineralik. Am Gaumen einen Touch Tabak gepaart mit feiner Mango und Birnenfrucht machen diesen Wein zu etwas ganz besonderen. Der Ried Loibenberg kann unter allen Smaragden des Weinguts am frühsten angetrunken werden, und zeigt auch schon nach kurzer Lagerung sein...
Die Lage Ried Loibenberg von Emmerich Knoll ist sicherlich die wichtigste und größte Einzellage im Hause Emmerich Knoll. Stets zeigt diese Nuancen von Tropenfrüchten, reifen Mango und Papaya. Aber auch Anklänge von Blüten und Heu. Zudem kommt die großartige Mineralik des Loibenbergs ins Spiel, die diesem Wein so einmalig macht. Ein Langstreckenläufer der...
Die Riesling Vinothekfüllung ist das Flaggschiff der Rieslinge aus dem Hause Emmerich Knoll. Im Duft ganz zart nach kandierten Orangenzesten duftend. Am Gaumen gelfruchtige Pfirsich, mit einem Hauch Honig und dezent kandierten Früchten. Die Vinothekfüllung zeigt stets einen großartigen Spannungsbogen von lebendiger Säure, mit sicherem Lagerungspotenzial.
Die Riesling Vinothekfüllung ist das Flaggschiff der Rieslinge aus dem Hause Emmerich Knoll. Im Duft ganz zart nach kandierten Orangenzesten duftend. Am Gaumen gelfruchtige Pfirsich, mit einem Hauch Honig und dezent kandierten Früchten. Die Vinothekfüllung zeigt stets einen großartigen Spannungsbogen von lebendiger Säure, mit sicherem Lagerungspotenzial.
Die Riesling Beerenauslese aus der Riede Pfaffenberg zeigt in der Farbe ein mittleres Goldgelb, mit grünen Reflexen. Am Gaumen eine feine Toastwürze, mit Anklängen von Akazien Honig, Nougat und Vanille, reife Tropenfrucht. Tolle stoffige - fruchtige Süße eingebunden mit eleganter Säurestruktur.
Helles Goldgelb mit Silberreflexe. Flora unterlegt reife gelbe Tropenfrucht, zart nach Ananans, Hollunder und Passionsfrucht duftend. Am Gaumen zeigt die Beerenauslese von von Emmerich Knoll zarte Honignoten und eine cremige-seidige Textur.
Eine vielleicht unterschätzte Größe im Sortiment der Knoll`schen Weine. Einer unserer absoluten Lieblingsweine! Mittleres Gelbgrün in der Farbe. Feinste Eleganz und Anklänge von hellem Blütenhonig und saftiger Textur. Schön integrierte Säurestruktur und ein unverwechselbarer Charakter zeichnen diesen Wein aus.
Der Sauvignon Blanc Gamlitz aus dem Hause Lackner Tinnacher stammt aus 6 unterschiedlichen Parzellen rund im Gamlitz. Die Reben sind in der Regel jünger als 30 Jahre alt. Am Gaumen sehr klare präzise Aromatik, feine weiße Beerenfrüchte, Steinobst mit tollem Trinkfluss.
Der 2019 Sauvignon Blanc Ried Flamberg zeigt bereits im Duft eine großartige Konzentration und Finesse. Die Lage Flamberg ist ein reiner Kalkboden, und zeigt deshalb eine präzise mineralische Struktur mit viel Kräuterwürze und weißbeeriger Frucht. Am Gaumen ungemein straff und und finessreich mit toller Aromatik und immensen Säurebogen. Großartiges...
Ried Welles ist eine Ostlage mit überwiegend Schotterböden. Der Sauvignon Blanc bleibt zunächst für 12 Monate auf der Vollhefe, anschl. für 24 Monate auf der Feinhefe. Am Gaumen einladende Tropenfrucht, mit zarter Litschi und Grapefruit Aromen. Ungemein facettenreich mit großartigen Bouquette und tollem Spannungsbogen. Der Sauvignon Blanc Ried Welles...
Leuchtendes Gelbgrün mit Silberreflexen, zeigt die Lage Ried Steinbach tolle weiße Tropenfrucht Aromen. Am Gaumen zarte Anklänge von Kräutern, Honig, weiße Pfirsich und Zitrusnoten. Die Lage Ried Steinbach besteht überwiegend aus Mergel, Schotter und Kalkböden, was dem Morillon eine deutlich reduziert und puristische Struktur verleiht.