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Helles leuchtendes Weißgelb mit feinen Reflexen. Der Weißburgunder von Hirtzberger eignet sich perfekt als Speisengebleiter zu Kalbfleisch und Fischgerichten. Im Duft zeigt der Weißburgunder feine Kräuternoten und Birnennoten. Am Gaumen tolle feingliedrige Struktur, und Noten von Beerenfrüchten und Hollunder. Saftig elegante Struktur im Abgang, mit feinem...
Die Reben für den Grauburgunder kommen aus der Lage Pluris, welche eine tolle Würzigkeit aufweist. In der Nase eine elegante rauchig würzig Note, unterlegt von feiner Williams Birne. Am Gaumen zeigt der Grauburgunder eine spannende Mineralität und Noten von Kernobst, gelbe Tropenfrüchte und Dörrfrüchten. Wunderschöner balancierter Abgang.
Der Jahrgang 2022 ist geprägt von Finesse und Eleganz, jedoch keineswegs schlank zu wirken. Die Reben für den Dürnsteiner stehen überwiegend auf Schotter und Urgesteinsterrassen was dem Weine eine schöne frische und einen guten Trinkfluss verleiht. Am Gaumen Kräuterwürze, Tropenfrucht mit einem Hauch von Birne. Ungemein komplex mit frischen Säurebogen,...
Der Jahrgang 2022 ist spürbar frischer und filigraner als der vorgänger Jahrgang. Die Lage Ried Schön zeigt am Gaumen, gelbe Steinfrüchte, eine gewisse Exotik, Marillen und Kräutern schmeckende Aromatik. Ein wirklich toller Wein, mit guter Länge, vielschichtiger Aromenvielfalt und Komplexität. Die Lage "Ried Schön" ist eine der wärmsten Lagen des Spitzer...
Die Lage Brandstatt im Spitzer Graben zeigt eindrucksvoll welch großartiges Potenzial dieser Teil der Wachau hat. Der Grüne Veltliner aus der Riede Brandstatt ist ungemein elegant, mit karger purer Frucht, und feiner Würze. Am Gaumen eine fast burgundische Struktur, sehr tiefgründig und dezente Aromatik von Apfel und Birne. Der Abgang erstreckt sich über...
Die Lage "Bruck" ist eine der bekanntesten Lagen des hinteren Spitzer Grabens. Die Farbe zeigt grüne Reflexe. Die Lage Bruck zeigt am Gaumen eine tolle Limetten und Zitrusnoten Aromatik, unterlegt mit feiner Exotik, wirkt ungemein pur und komplex. Alles sitzt hier wie aus einen Guss. Michael und Franz bewirtschaften die Lage Bruck seit dem Jahrgang 2018.
Die Lage Kalkofen ist eine der steilsten und aufwändigsten Lagen der gesamten Wachau. Kalkofen wird oftmals als erstes aller Lagen gelesen. im Duft ungemein Aromatik und vielschichtig, mit etwas Luft zeigt die Lage Kalkofen jedoch eine enorme Dichte und Komplexität. Am Gaumen immens pur und fein, mit Aromatik von Limetten, Ananas und Passionsfrüchten....
Die Lage Trenning im hintersten Teil des Spitzer Grabens ist die höchste Lage der gesamten Wachau direkt an der Grenze zum Waldviertel. In der Nase sehr animalisch und offen im Duft. Am Gaumen die pure Finesse von Zitrusnoten, Kräutern, aber auch weiße Steinfrüchte tolle Exotik und Würze. Erinnert etwas an die Tiefgründigkeit und Mineralik mancher...
Der 2022 Grüner Veltliner Ried Kreutles ist geprägt von filigraner Kräuterwürze und zarter Mineralik. Am Gaumen einen Touch Tabak gepaart mit feiner Mango und Birnenfrucht machen diesen Wein zu etwas ganz besonderen. Der Ried Kreutles kann unter allen Smaragden des Weinguts am frühsten angetrunken werden, und zeigt auch schon nach kurzer Lagerung sein...
Der 2022 Grüner Veltliner Ried Kreutles ist geprägt von filigraner Kräuterwürze und zarter Mineralik. Am Gaumen einen Touch Tabak gepaart mit feiner Mango und Birnenfrucht machen diesen Wein zu etwas ganz besonderen. Der Ried Kreutles kann unter allen Smaragden des Weinguts am frühsten angetrunken werden, und zeigt auch schon nach kurzer Lagerung sein...
Die Lage Ried Schütt, in direkter Nachbarschaft von Dürnstein, zeigt speziell im Jahrgang 2022 feinste Anklänge von weißen Blüten und Kräutern in der Nase, dezentes Steinobst, weißer Apfel. Salzige Mineralität und Komplexität ohne Ende. Sehr gutes Entwicklungspotenzial. 2022 ist ein super harmonischer Jahrgang mit feiner Eleganz, Körper und Kraft. Gutes...
Die Lage Ried Schütt, in direkter Nachbarschaft von Dürnstein, zeigt speziell im Jahrgang 2022 feinste Anklänge von weißen Blüten und Kräutern in der Nase, dezentes Steinobst, weißer Apfel. Salzige Mineralität und Komplexität ohne Ende. Sehr gutes Entwicklungspotenzial. 2022 ist ein super harmonischer Jahrgang mit feiner Eleganz, Körper und Kraft. Gutes...