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Riesling gehört zu den großen Weißweinsorten der Welt und ist in Deutschland und Österreich besonders zu Hause. Charakteristisch sind eine ausgeprägte Frische, klare Frucht und eine feine Mineralität, die die Herkunft betont. Riesling gibt es in allen Geschmacksrichtungen – von knochentrocken bis edelsüß – und er zählt zu den langlebigsten Weißweinen überhaupt.
Im Sortiment finden sich Rieslinge renommierter Güter wie Dönnhoff, J.J. Prüm, Egon Müller und von Winning (Deutschland) sowie aus der Wachau. Ob trocken zum Essen oder edelsüß zum Dessert – wir helfen bei der Auswahl.
Thorsten Grubmüller
Nein. Es gibt trockene, feinherbe und edelsüße Stile; die Angabe steht jeweils am Wein.
Zu Fisch, heller und würziger Küche, asiatischen Gerichten und Gemüse.
Ja, hochwertige Rieslinge gehören zu den langlebigsten Weißweinen.
