Auch im Jahrgang 2022 wurde das Rohwerk der Grabenwerkstatt aus der Rebsorte Neuburger produziert, welcher sich ideal für auf der Maische vergorene Naturweine eignet. Das Rohwerk präsentiert sich ungemein filigran, mit Noten von gebackenen Keksen und weißen Pfirsichfrüchten. Im Abgang dezente Kräuternoten, tolle Mineralik. Die Trauben stammen aus...
Helle leuchtende Farbe. Der Jahrgang 2021 zeigt sich ungemein klassisch mit spürbarer Jahrgangstypizität. Sehr schöner harmonischer Duft von Cassis, Himbeeren, süßen Kräutern und vegetalen Noten. Am Gaumen wunderbar fein und von guter Konzentration, im exzellenter Länge. Bleibt sehr gut am Gaumen haften. Toller Wert, und sehr schöner Speisenbegleiter.
Die Lage "Bruck" ist eine der bekanntesten Lagen des hinteren Spitzer Grabens. Die Farbe zeigt grüne Reflexe. Die Lage Bruck zeigt am Gaumen eine tolle Limetten und Zitrusnoten Aromatik, unterlegt mit feiner Exotik, wirkt ungemein pur und komplex. Alles sitzt hier wie aus einen Guss. Michael und Franz bewirtschaften die Lage Bruck seit dem Jahrgang 2018.
Der 2022 Riesling Scharzhofberg Kabinett aus dem Weingut Egon Müller präsentiert sich im Duft sehr fein, gelbe und weiße Frucht aus hellem Pfirsich und ein wenig weißem Pfeffer. Im Gaumen zeigt sich der Riesling extrem aromatisch, voll, dicht mit einer Mischung aus Orange, Mandarine, Mango und Maracuja. Der Kabinett ist im Vergleich zum Qba noch dichter...
Der Pfaffenberg ist eine der feinsten Lagen der Wachau, direkt an der Stadt Krems gelegen. Für uns eine der schönsten Lagen der gesamten Region, steile, südlich ausgerichtete Terrassen, und direkt an der Donau gelegen. Die kargen Böden am Pfaffenberg bestehen dominierend aus Gneis und Granit. Ebenso atemberaubend präsentiert sich auch dieser Wein, tief...
Kellerberg ist die Paradelage von Lucas Pichler schlechthin. Der 2022er Grüner Veltliner aus der Lage Kellerberg ist ungemein vielschichtig und fordernd im Duft. Feinste Mineralik und sehr pur am Gaumen, Blüten und Zitrusnoten. Überaus komplex, mit saftiger raffinierter Textur und tiefe. Braucht stehts einige Jahre der Reif bevor der Grüne Veltliner...
Chateau Musar verwendet für den weißen Musar Reben mit einem alter bis zu 120 Jahren. Der Jahrgang 2017 von Chateau Musar White zeigt im Duft Nuancen von dezentem Raucharomen, weißen Beeren, und Blüten Anklänge. Am Gaumen Aromen von gedörrten Pflaumen, Quitte, Kräuternund Safran. Erinnert uns beinahe an reife weiße Burgunder Weine. Ein Wein mit...
Die Bernkastler Badstube Kabinett 2022 von J.J.Prüm zeigt bereits im Duft eine tolle Komplexität. Am Gaumen Anklänge von feinsten Zitrusnoten, Grapefruit und ein Hauch von frischen Kräutern. Dieser Kabinett ist jetzt schon wunderschön zu trinken, und wird sich in den nächsten Jahren noch sehr schön entwickeln. Es besteht keinerlei Eile.
Der Grüne Veltliner Lagen aus dem Hochrain stammet aus Terrassen Lagen mit überwiegend Lössböden. Der 2022 Grüner Veltliner Hochrain von Peter Veyder Malberg ist perfekt balanciert, stimmig, elegant, und zeigt eine tolle Aromatik von gelben Ringlotten, feine Anklänge von Pampelmuse, Zitrusnoten und Kräuter. Fantastisches Gaumenbild mit endlosen langem...