Jermann Vinnaioli

Laut dem bedeutensten Weinführer italiens, dem Ganbero Rosso, ist der Vintage Tunina des Weinguts Jermann der beste Weißwein Italiens. Wir schwanken häufig zwischen Schiopetto und Jermann, wenn man uns nach dem besten Friulaner Weinerzeuger fragt. Fakt ist jedoch, Jermann macht die wesentlich dichteren Weine, vollmundig, feinwürzig und in jeder Phase üppig. Der Chardonnay "Dream" gilt vielen als einer der besten des Landes. Was allen seinen Weinen gemeinsam ist, und ihn wieder mit Schiopetto verbindet, ist das enorme Alterungspotenzial. Erst nach 2-3 Jahren werden auch die "normalen" Rebsortenweine erst richtig schön, und ein fünfjähriger Tropfen ist immer noch hervorragend zu trinken.