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Die Rotweine aus dem Jahrgang 2017 sind bereits jetzt ungemein zugänglich und charmant. Der 2017 Bourgogne Rouge der Domaine A.F. Gros gegeistert durch seine feine harmonische Struktur, am Gaumen elagantes Rosenblüten Aroma gepaart mit Himbeeren und hellen Waldbeeren. Ein Rotwein der sich ideal zu kurzgebratenen Rindfleisch oder Lammrücken eignet.
Bereits die Nase des Chambolle Musigny zeigt eine tolle Verspieltheit. Am Gaumen feine, süße Kirsche, aber nichts wuchtiges. Ganz fein, finessreich und komplex. Grafit, etwas Salz, und eine tolle Mineralik. Ganz frisch, aber dennoch ultrafein bleibend. Selbst die präsente Frische und Säure unterwerfen sich dieser Zartheit. Feinster Basis Village Wein von...
Die Nase zeigt süße rote und schwarze Beerenfrüchte, alles unglaublich duftig elegant und hoch komplex. Am Gaumen wird der Wein dann noch feiner als die Nase versprach, und zeigt hier wunderschöne satte Walderbeeren, aber auch ein Touch vegetale Noten, von Roter Bete und feiner Würze. Der Jahrgang 2017 hat ein großes Zukunftspotenzial und kann noch sehr...
Die Nase zeigt süße rote und schwarze Beerenfrüchte, alles unglaublich duftig elegant und hoch komplex. Am Gaumen wird der Beaune "Les Montevenots" 1er Cru dann noch feiner als die Nase versprach, und zeigt hier wunderschöne satte Walderbeeren, aber auch ein Touch vegetale Noten, von Roter Bete und feiner Würze. Der Jahrgang 2018 hat ein großes Potenzial...
Der Bourgogne Rouge von A.F.Gros besitzt eine hell leuchtende Farbe. Am Gaumen feine Aromen, von roten Johannesbeeren, Cassis und Himbeere, unterlegt mit feine mineralischer Kräuterwürze. Ausgebaut wird der Bourgogne Rouge in max. 10% neuem Holz.
Am Gaumen zeigt der Gevrey Chambertin von A.F.Gros einen Mix aus roter und dunkler Frucht. Schöne Sauerkirsche, etwas Maulbeere, wilde Himbeere und feinsaftiger Säure, mit unglaublicher Intensität und aromatischem Nachdruck auf einen süßen, warmen Kern hin. Feine Saftigkeit im Abgang in Kombination mit der Süße, und geben diesen Wein einen tolle Trinkfluss.
100% Gamey Trauben. In der Nase eine wunderschöne Eleganz, welche sich am Gaumen ebenfalls wieder spiegelt. Reife feine Aromen von Roten Beeren, Lakritz, feinen Hölzern. Eine ungemein schöne Struktur zieht sich bis zum Ende hin. Ein wirklich toller Gamey, welche auch noch sehr gut reifen kann.
Eine der Spitzenlagen schlechthin an der Coté de Nuits, Richebourg ist mit eine der legendärsten Lagen im gesamten Burgund. Auch so in der Domaine A.F.Gros bildet die Lage Richebourg die Speerspitze des Sortiments. Am Gaumen leicht rauchige Noten, viel dunkle Früchte, Cassis und schwarze Kirschen. Großer Wein mit langem Abgang und Komplexität.
Dunkles sehr sattes Waldbeerenaroma. Leuchtend hellrote Farbe. Am Gaumen reife Pflaumenfrucht, Sauerkirschnoten, Minze und einen Hauch Vegetale Noten. Der Vosne Romanée ist ungemein fein und großartige Balaciert. Ein Wein für viele, viele Jahre der Reife. Großer Jahrgang für rote Burgunder Weine.
Die Domaine A.F.Gros in Pommard gehört zu den renommiertesten Erzeugern in Pommard. Das Weingut geht zurück auf das Jahr 1988, Franois Parent ist der Ehemann von Anne Francoise. Er ist seit der Gründung der Winzer der Domaine A.F.Gros, sein Know-how und sind Ruf sind weltweit anerkannt und seine Weine sind der perfekte Ausdruck von Pinot Noir, einer einzigartigen Kombination aus Eleganz und Tiefe. Heute ist Caroline für das Weingut verantwortlich, Sie arbeitet mit der selben Perfektion und Genauigkeit wie schon Ihr Vater. Die Weine werden allesamt zwischen 12-18 Monaten in z.T. neuen Holzfässern ausgebaut. Das Weingut gehört zur absoluten Spitze an der Cote de Beaune.
Weingut Hirtzberger aus Spitz an der Donau
16.10.2020
Reise durch Europa Teil 2
17.10.2020
