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Der 2015 Spätburgunder "Muschelkalk" aus dem Weingut Becker Landgraf hat in der Farbe ein aufhellendes Rubinrot. Am Gaumen überzeugt dieser Spätburgunder mit feinster mineralischer Textur, großartiger würze, und perfekt harmonischer hellroter Beerenfrucht von Himbeeren und Walldfrüchten. Ist zugleich unendlich fein und komplex. Er eignet sich perfekt als...
Der Crémant d´Alsace von Henrie Kieffer überzeugt durch eine ungemein feine Perlage, einen satten Druck am Gaumen, und eine angenehme Salznote.Ein Hauch von hellen Steinobst gepaart mit Duft von feinen Blüten verleiht diesem Crémant seinen ungeschreiblichen Charakter. Kann absolut mit den großen Schaumweinen dieser Welt mithalten.
Goldgelbe leuchtende Farbe, der Gaumen besticht durch eine ausgeprägten Mineralität. Das Terroir ist unglaublich gut herausgearbeitet. Erst durch etwas Sauerstoff eröffnen sich dem Verkoster Noten von einer steinigen Mineralität, fruchtige Noten von Limette - Gravensteiner Apfel, Weinbergspfirsich, reifen Mango und Kakifrucht. Passt hervorragend zu...
Der 2004 Domaine Weinbach Riesling "Schlossberg" Vendanges Tardives glänzt mit einer feincremigen Textur. Am Gaumen finden sich Aromen von leicht gedörrten Früchten, Orangenzesten, schöne Gewürznoten wieder. Weißt eine unglaubliche Präzision auf. Ein Wein der noch über viele Jahre hinweg getrunken werden kann. Ein toller Begleiter z.B. bei Topfensouffle...
