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Der 2018er Corton Charlemagne von Bonneau du Matray ist in der Nase ungemein filigran und fein. Erst mit ausreichend Luftkontakt entwickeln sich Aromen von weißen Pfirsichen, Limette und Ananas und feinen Wiesenkräutern. Der Gaumen ist fein würzig, mit leichten Anklängen von weißen Pfeffer und Feuerstein. Ein ganz großer Grand Cru der zu den besten Weinen...
Der 2018er Corton Charlemagne von Bonneau du Matray ist deutlich üppiger und ausladender als der vorgänger Jahrgang. Erst mit ausreichend Luftkontakt entwickeln sich Aromen von weißen Pfirsichen, Limette und Ananas und feinen Wiesenkräutern. Der Gaumen ist satt und füllig, mit Anklängen von weißen Pfeffer Melone und Feuerstein. Ein ganz großer Grand Cru.
Der 2019er Corton Charlemagne von Bonneau du Matray ist deutlich dichter als der Vorgänger Jahrgang. Erst mit ausreichend Luftkontakt entwickeln sich Aromen von weißen Pfirsichen, Ananas und feinen Wiesenkräutern. Der Gaumen ist fein würzig, mit leichten Anklängen von weißen Pfeffer und Feuerstein. Ein Wein gemacht für eine lange Lagerung.
Die historische Domaine Bonneau du Martray wurde 2017 von Stan Kroenke übernommen, welcher auch Screaming Eagle sein Eigen nennt. Die Domaine vinifiziert aus ihren etwas mehr 11 Hektar lediglich zwei Weine. Den schon legendären Corton Charlemagne Grand Cru, welcher aus einzelnen Parzellen aus alllen Höhenlagen des Corton-Hügels assembliert wird, und wenige Flaschen des roten Corton Grand Cru. Die Domaine Bonneau du Martray besitzt die größte Rebfläche in den Grand Cru Lagen. Die Rebanlagen des Corton Charlemagne umfassen ca. 10ha Rebfläche und die des Corton rund 1,5ha. Die Domaine Bonneau du Martray ist im übrigen das einzige Weingut, welches ausschließlich Weine aus Grand Cru Lagen vinifiziert.
