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Die Flaschen wurden bis zum Jahr 2024 am Weingut gereift und gelagert. Der Jahrgang 2015 Sankt Laurent zeigt das auch diese Ur Klassische Österreichische Rebsorte großartig reifen kann. Am Gaumen zarte Noten von Pflaume und reifer Balsam Kirsche, unterlegt von süßen Kräutern und feiner Würze. Grenzgenial zu Wildgerichten und geschmorten Gerichten.
Der Wein wurde bis zum Jahr 2024 am Weingut gereift und gelagert. Die Weine aus der Ried Golden Erd zeigen eindrucksvoll wie großartig die Sorte Neuburger reifen kann. Schöne reife Farbe, am Gaumen ungemein kompakt - dicht nach zarten Dörrfrüchten, Safran, Curcuma und an Tee erinnernd. Fasst ideal zu Geflügel, Asia Gerichten und ist vielseitig einsetzbar.
Der Wein wurde bis zum Jahr 2024 am Weingut gereift und gelagert. Der Neuburger & Weißburgunder präsentiert sich ungemein trinkig, mit weißfruchtigen Anklängen. Am Gaumen wunderbar harmonisch mit Birnennoten und zarter Würze. Ein Wein mit tollem Potenzial und Trinkfluss.
Die Lage Oberberg ist eine reine Kalk Lage am Leithagebirge. Der Neuburger Ried Oberberg ist so ungemein ausdrucksstark, vielschichtig und komplex. Das ist für uns Neuburger at it´s Best! Dieser zarte Duft von Zitrus, und feinen Blüten mit immensen Potenzial und Salzigkeit. Besser kann Neuburger nicht sein!!
Die Lage Oberberg ist eine reine Kalk Lage am Leithagebirge. Der Neuburger Ried Oberberg ist so ungemein ausdrucksstark, vielschichtig und komplex. Das ist für uns Neuburger at it´s Best! Dieser zarte Duft von Zitrus, und feinen Blüten mit immensen Potenzial und Salzigkeit. Besser kann Neuburger nicht sein!!
Die Reben für den Weißburgunder wachsen auf sehr fetten Lösshaltigen Böden in der Riede Tatschler. Das Alter der Reben beträgt im Schnitt 40-45 Jahre. Der Ausbau erfolgt in gebrauchten 500l. Fässern. Am Gaumen zeigt sich der Weißburgunder Ried Tatschler ungemein elegant, und mineralisch mit weißbeerigen Anklängen und grünen frischen Reflexen.
Die Reben für den Weißburgunder wachsen auf sehr fetten Lösshaltigen Böden in der Riede Tatschler. Das Alter der Reben beträgt im Schnitt 40-45 Jahre. Der Ausbau erfolgt in gebrauchten 500l. Fässern. Am Gaumen zeigt sich der Weißburgunder Ried Tatschler ungemein elegant, und mineralisch mit weißbeerigen Anklängen und grünen frischen Reflexen.
Feines grüngelb in der Farbe. Am Gaumen zarte Nuancen von Williamsbirne, Apfel und Zitrusnoten. Sehr schöne filigrane Stillistik mit rauchigen Noten vom Kalkstein. Herrlicher Trinkfluss mit viel Kräutern im Abgang.
Nahe der Stadt Eisenstadt liegt das Weingut Erwin Tinhof am Fuße des Leithagebirges. Seit bereits elf Generationen fühlt man sich dem Weinanbau verpflichtet. Das Weingut bewirtschaftet aktuell 18 Hektor Rebflächen und wird seit biologisch organisch Bewirtschaftet. Erwin Tinhof ist ein Traditionalist, und lässt sich auch von Moden in der Weinwelt nicht beeinflussen. Bei den Weißweinen setzt Erwin Tinhof auf die Österreichischen Rebsorten wie Neuburger und Weißburgunder, bei den roten auf Blaufränkisch Sankt Laurent & Zweigelt. Handlese, sorgsame Verarbeitung und natürlich Hefen sind für Ihn selbstverständlich. Er versteht es wie kaum ein zweiter aus diesen Rebsorten das Maximum heraus zu holen, und zeigt eindrucksvoll welch unglaubliches Terroir das Burgenland rund um das Leithagebirge besitzt. Die Weine von von Erwin Tinhof sind allesamt ungemein lagerfähig, und erhalten oftmals nach vielen Jahren der Reife Ihr optimales Potenzial.
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