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Der Jahrgang 2021 von Chiara Condello zeigt eine großartige Komplexität. Am Gaumen zeigt der Reserva eine immense Tiefe, Konzentration, Komplexität und Finesse. Dunkle konzentrierte Beerenfrucht, zarte Wildkräuter und eine unheimliche Mineralik. Die Reserve bleibt über Minuten am Gaumen. Ein Wein für viele Jahre zur Reifung.
Der Predappio von Chiara Condello ist eine der ältesten Appelationen für Sangiovese. Der Duft zeigt ein feines dunkles Bouquet von Früchten und Graphite. Am Gaumen eine verlockende Tiefe, und Noten von schwarzen Walnüssen, dunklen Kirschen, Pflaumen und im Abgang eine zarte Salznote. Ein Wein mit toller Vielschichtigkeit und herrlichem Trinkfluss.
Der Predappio von Chiara Condello ist eine der ältesten Appelationen für Sangiovese. Der Duft zeigt ein feines dunkles Bouquet von Früchten und Graphite. Am Gaumen eine verlockende Tiefe, und Noten von schwarzen Walnüssen, dunklen Kirschen, Pflaumen und im Abgang eine zarte Salznote. Ein Wein mit toller Vielschichtigkeit und herrlichem Trinkfluss.
Das Weingut von der jungen Winzerin Chiara Condello ist eine unserer Neuentdeckungen aus Italien. Die Weinberge von Chiara Condello liegen auf einem herrlichen Höhenzug in der Emilia Romana auf etwa 150m Seehöhe. Der karge Kalkboden sind prädestiniert für karge - geschliffene Weine. Das Hauptaugenmerk von Chiara Condello liegt ganz klar beim Sangiovese, aus denen Sie hochelegante, raffinierte Weine produziert. Die Weine bestechen allesamt durch eine herrliche Leichtigkeit, Finesse mit Tiefgründigkeit. Das Weingut umfasst gerade einmal 5 ha. Rebfläche in besten Lagen
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