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Hier im Gaja Magari kommt der Merlot mit seiner sanften eleganten Art wunderbar zur Geltung. Die großartige Würze des Cabernet Sauvignon ist optimal eingebunden und schmeichelt dem Wein zusätzlich. Im Gaume satte Beerennoten unterlegt von süßen Edelhölzern und süßen Gewürznoten. Ausbau über 18 Monate in neuen und gebrauchten Holzfässern, wodurch er seine...
Die Cuvée im Gaja Promis, Ca`Macanda setzt sich zusammen aus Merlot, Syrah und Sangiovese. Das sonnige warme Klima hier in der Maremma sorgen für eine perfekte Reife der Trauben. Am Gaumen feinste seidige Eleganz mit süßer vollreifer Beerenfrucht. Eine elegante Säurestruktur lässt den Promis sehr gut und harmonisch reifen. Gutes Zukunftspotenzial.
Das 1859 gegründete Weingut Gaja in Barbaresco wird seit 1961 von Angelo Gajain der vierten Generation geführt. Er gilt als der große Erneuerer des Piemonteser Weinbaus. 1978 begann Angelo Gaja seine Visionen in die Tat umzusetzten . Er stellte die Südlage unterhalb seines Wohnhauses in Barbaresco von Nebbiolo auf Cabernet Sauvignon um. Angelo Gaja´s Vater kommtentierte dies im Vorbeigehen mit dem legendär gewordenen piemonteser Ausspruch "Darmagi", was so viel heißt wie "schade". Im Jahre 1988 kaufte die Familie Gaja eine 12ha große Spitzenlage in Serralunga und nannte sie "Speers", Das historische Flaggschiff der Familie Gaja und der wichtigste Wein der Familie ist der klassische Barbaresco, aus 14 verschiedenen Weingärten. Seit Jahrzehnten zeigt der große Erfolgdieses Weinguts, das Angelo den richtigen Weg gegangen ist. Neben den Darmagi, Speers und Barbaresco gibt es noch eine vielzahl an weiteren Spitzenweine im Hause Gaja wie z.B. seine Sori San Lorenzo, Sori Tildin und Costa Russi. Neben dem Weingut im Piemont betreibt Angelo Gaja seit dem jahrgang 1994 auch noch ein weiteres Gut in der Toskana mit dem Namen Ca´Marcanda.