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Das die Domaine Angerville großartige Pinot Noirs produziert ist weitgehend bekannt. Das die Domaine aber auch Meursault Santenots auf höhstem Niveau produziert wissen nur wenige. Die Weine werden in max 30% neuem Holz ausgebaut, was den Weinen eine tolle Terroir Typizität verleiht. Die Weine duften nach weißen Pfirich, Apfel und wilden Kräutern. Ein...
Das die Domaine Angerville großartige Pinot Noirs produziert ist weitgehend bekannt. Das die Domaine aber auch Meursault Santenots auf höhstem Niveau produziert wissen nur wenige. Die Weine werden in max 30% neuem Holz ausgebaut, was den Weinen eine tolle Terroir Typizität verleiht. Die Weine duften nach weißen Pfirich, Apfel und wilden Kräutern. Ein...
Am Gaumen ist Fremiets immens druckvoll, ausgeglichen und besitzt eine straffe Säure. Hinzu kommt ein Duft von getrockneten Rosenblättern, fein Vegetale Noten, und ein ungemein elegantes Beerenbouquet von hellen Waldfrüchten. Sehr zu empfehlen als Speisenbegleiter. Hier ist der Domaine Angerville ein großer Wurf gelungen.
Am Gaumen ist Fremiets immens druckvoll, ausgeglichen und besitzt eine straffe Säure. Hinzu kommt ein Duft von getrockneten Rosenblättern, fein Vegetale Noten, und ein ungemein elegantes Beerenbouquet von hellen Waldfrüchten. Sehr zu empfehlen als Speisenbegleiter. Hier ist der Domaine Angerville ein großer Wurf gelungen.
Die Weine aus der Lage Champa wachsen überwiegend auf Kalksteinböden, z.T. durchzogen von anderen Gesteinsformationen. Die Weine sind in der Regel sehr mineralisch, haben Kraft und demzufolge kommt die Nase weitaus wuchtiger und opulenter daher, Cranberry mit Zwetschge, süße Kirsche, dunkle Beeren, fein und doch mit guter Opulenz. Die Weine der Lage...
Die Weine aus der Lage Champa wachsen überwiegend auf Kalksteinböden, z.T. durchzogen von anderen Gesteinsformationen. Die Weine sind in der Regel sehr mineralisch, haben Kraft und demzufolge kommt die Nase weitaus wuchtiger und opulenter daher, Cranberry mit Zwetschge, süße Kirsche, dunkle Beeren, fein und doch mit guter Opulenz. Die Weine der Lage...
Am Gaumen ist Clos des Angeles immens druckvoll, ausgeglichen und besitzt eine straffe Säure. Hinzu kommt ein Duft von getrockneten Rosenblättern, fein Vegetale Noten, und ein ungemein elegantes Beerenbouquet von hellen Waldfrüchten. Sehr zu empfehlen als Speisenbegleiter. Hier ist der Domaine Angerville ein großer Wurf gelungen.
Dieser kleine Clos liegt direkt an der Domaine, rechts neben dem Haus und ist eine Monopollage von d'Angerville. Ungefähr 2,2 Hektar. Der Duft eines Clos des Ducs ist eindeutig die Krönung aller Weine der Domaine Angerville. Clos de Ducs zeigt schwarze und rote Früchte mit viel Gewürzen, viel feine rote Kirsche, auch Blaubeere. Dieser Wein braucht viel...
Am Gaumen ist Fremiets immens druckvoll, ausgeglichen und besitzt eine straffe Säure. Hinzu kommt ein Duft von getrockneten Rosenblättern, fein Vegetale Noten, und ein ungemein elegantes Beerenbouquet von hellen Waldfrüchten. Sehr zu empfehlen als Speisenbegleiter. Hier ist der Domaine Angerville ein großer Wurf gelungen.
Ein kleiner Teil des Taillepieds wurde vor kurzem neu bepflanzt, da die alten Reben müde waren und keinen Ertrag mehr lieferten. Der Gaumen besticht durch eine ungemeine Saftigkeit der Frucht hervor, Taillepieds ist exrem verspielt am Gaumen, super zugänglich und das alles bei einer ganz feinen Säure, die sich bis zum Ausklang des seidig texturierten...
Die Weine aus der Lage Champa wachsen überwiegend auf Kalksteinböden, z.T. durchzogen von anderen Gesteinsformationen. Die Weine sind in der Regel sehr mineralisch, haben Kraft und demzufolge kommt die Nase weitaus wuchtiger und opulenter daher, Cranberry mit Zwetschge, süße Kirsche, dunkle Beeren, fein und doch mit guter Opulenz. Die Weine der Lage...
Die Weine aus der Lage Champa wachsen überwiegend auf Kalksteinböden, z.T. durchzogen von anderen Gesteinsformationen. Die Weine sind in der Regel sehr mineralisch, haben Kraft und demzufolge kommt die Nase weitaus wuchtiger und opulenter daher, Cranberry mit Zwetschge, süße Kirsche, dunkle Beeren, fein und doch mit guter Opulenz. Die Weine der Lage...
Die Domaine d´Angerville gehört zu den besten Produzenten in der Ortschaft Volnay. Marquis d´Angerville schafft den Spagat zwischen Tradidion und Moderne tadellos. Die Familie d´Angerville hat dieses kleine Weingut über Generationen zum besten Erzeuger in Volnay gemacht und es unter die besten Rotweinproduzenten an der Cóte de Beaune geführt. Heute ist Guillaume d´Angerville und vor allem sein Schwager, der Dipl. Agronom Renaud de Villette, für das Weingut verantwortlich. Diese sagenumwogenen Spitzenlagen "Clos des Ducs", "Caillerets", "Champans" und "Taillepeds" sind in Ihrem mineralischen Ausdruck sehr unterschiedlich, immer voller Substanz und Eleganz, von kraftvoll bis seidig weich. Sie zählen zu den feinsten Weinen der Cóte de Beaune und Angerville ist der unbestrittene Superstar von Volnay.
Weingut Hirtzberger aus Spitz an der Donau
19.04.2020
Reise durch Europa Teil 2
17.10.2020
