Domaine Marc Morey - Chassagne Montrachet

Weingut Domaine Marc Morey - Chassagne Montrachet

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Die Geschichte der Domaine Marc Mory die zu den kleinen, traditionellen Weingütern an der Cote de Beaune zählt, geht bis in das Jahr 1919 zurück. Von Beginn an entstanden hier große Weine, immer mit dem nötigen Respekt vor den natürlichen Ressourcen. Die Domaine Marc Morey gehört wie der Namenvetter Bernard Morey zu den kleinen, traditionellen, sagenumwobenen Edel-Erzeugern für die absolute Oberliga der weißen Chassagne Montrachet und Puligny Montrachet Weine. Das beste Terroir der Bourgogne und extrem aufwändige Arbeit im sehr ertragsbeschränkten Weinberg, denn große Weine entstehen nicht im Keller, sondern im Weinberg. Das Terroir steht im Mittelpunkt sorgfältigster Arbeit, um herausragende Weine zu kreieren. Und auch im Keller lässt man Behutsamkeit walten. Mit perfekt auf die Weißweine abgestimmtem Holzeinsatz – weniger als die Hälfte der Weine liegt in neuem Holz – beweist Bernard Mollard, der Schwiegersohn von Marc Morey, ein feines Gespür und faszinierendes Talent für die Weinbereitung. Die Domaine Marc Morey schafft es das Lesegut so Naturbelassen und unverfälscht als möglich in die Flasche zu bringen. Ende der 90er Jahre begann der Rasante Aufstieg der Domaine Marc Morey, und hält bis heute an. Leider sind seine Top Lagen oftmals sehr begrenzt verfügbar, da es von vielen Weinen legiglich wenige Hundert Flaschen gibt. Die Domaine Marc Morey gehört auch zu unseren Persönlichen Favoriten, da die meisten Weine auch heute noch zu sehr fairen und bezahlbaren Preisen zu haben sind. Die Weine der Domaine sind sehr lagerfähig und bieten auch nach Jahren der Flaschenreife noch einen enormen Trinkspaß.

Kundenstimmen

  • Ich habe noch nie besseren Wein getrunken! Die Auswahl und der tolle Service sind einzigartig.
    Diana aus Bayern

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