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Das "Lieblingsstück" ist sozusagen der Einstiegs Silvaner von Richard Östreicher. Bereits hier beim "einfachen" Silvaner zeigt sich diese kompromißlose Arbeitsweise welche sich durch alle Weine von Richard Östreicher durch zieht. Ungemein präzise, weißfruchtige Beerenfrucht, gepaart mit feinster Mineralik und dezanter Salzaromatik.
Sehr helle leuchtende Farbe. Richard Östreicher will nicht mittels Enzymen und Mosterhitzung versuchen die Farbe seiner Spätburgunder künstlich zu intensivieren, nein Ihm geht uns maximale Natürlichkeit des Weins. Nur gesundes Lesegut, und strenge Selektion und niedriger Ertrag das bildet die Grundlage für seinen Spätburgunder Tradition. Großartiger...
Nur gesundes Lesegut, streng selektiert und im Ertrag reduziert, das bildet die Grundlage für Richard Östreichers Spätburgunder "Rosen". Im Gegensatz zum Katzenkopf, die eher feinere und elegantere Variante, zeigt Anklänge von Blüten, Rosen und Cassis am Gaumen, mit einen harmonischen vielschichtigen Abgang. Das ist ein ungemein feiner und eleganter...
Helle leuchtende Farbe. Dezente Fruchtnoten, leichte Würze am Gaumen. Intensive Aromatik mit beeindruckenden Nachhall für einen "Einstiegs" Spätburgunder. Richard Östreicher will seine Weine so naturnah wie möglich in die Flasche bringen, nur gesundes Lesegut, und strenge Selektion und niedriger Ertrag das bildet die Grundlage für seinen Spätburgunder...
Richard Östreicher produziert hier einen "fränkischen" Chardonny im Burgunder Still. In der Nase sehr präsent und fein. Ungemein klar und mit wunderbarem Schmelz am Gaumen, Aromen von Blüten, weißen Früchten und guter Länge. Hier merkt man ganz klar die Liebe Richard Östreicher´s zu burgundischen Chardonnays. Ein Chardonnay mit gutem Lagerungspotenzial.
Das ist Spätburgunder vom aller feinsten. Am Gaumen etwas wilder und ungestümer als der die Lage Rosen. Würzige Aromen von Nelken, vegetale Noten, rote Bete aber auch Minze Waldbeeren und Unterholz. Würzig feiner Gerbstoff im Abgang. Es gibt gesamt nur 600 Flaschen von diesem raren Wein von Richard Östreicher.
Das ist Spätburgunder vom aller feinsten. Am Gaumen etwas wilder und ungestümer als der die Lage Rosen. Würzige Aromen von Nelken, vegetale Noten, rote Bete aber auch Minze Waldbeeren und Unterholz. Würzig feiner Gerbstoff im Abgang. Es gibt gesamt nur 600 Flaschen von diesem raren Wein von Richard Östreicher.
Die Lage Rosen besticht durch ein hochelegantes und feinstrukturiertes Bouquet mit toller Fruchtaromatik. Am Gaumen viel dunkle Beeren, Pfeffer und Gewürze. Nur gesundes Lesegut, streng selektiert und im Ertrag reduziert, das bildet die Grundlage für Richard Östreichers Spätburgunder "Rosen".
Wow, welch ein unglaublicher Weissburgunder von Richard Östreicher, in der Nase denkt man sofort an Weine aus dem Burgund, und ist fasziniert von der Klarheit und Komplexität dieses Weines. Man findet feine Blütenaromatik, weiße Pfirsich und im Abgang wieder diese typische Aromatik von Zitronengras und getrockeneten Bananechips. Ein Wein mit einen großen...
2019 ist vielleicht der beste Chardonnay von Richard Östreicher bislang. In der Nase sehr präsent und fein, alles noch eine Spur präziser und elganter als die Jahre zuvor. Wunderbarer Schmelz am Gaumen, Aromen von Blüten, weißen Beerenfrüchten und eine Aromatik welche minutenlang am Gaumen bleibt. Ein Chardonnay mit Kult Potenzial.
2019 ist vielleicht der beste Chardonnay von Richard Östreicher bislang. In der Nase sehr präsent und fein, alles noch eine Spur präziser und elganter als die Jahre zuvor. Wunderbarer Schmelz am Gaumen, Aromen von Blüten, weißen Beerenfrüchten und eine Aromatik welche minutenlang am Gaumen bleibt. Ein Chardonnay mit Kult Potenzial.
Der Silvaner "Augustbaum" stammt aus einer Parzelle aus der ursprünglichen Lage "Sommeracher Katzenkopf", die Lage ist geprägt von Muschelkalk, was dem Wein seine Komplexität verleiht. Am Gaumen ungemein klar und feingliedrig, er zeigt Nuancen von Exotik wie Curry und Anis, aber auch orientalischen Gewürzen und weißer Pfirsich. Im Abgang bleibt dieser...
Das Weingut von Richard Östreicher liegt im beschaulichen Winzerort Sommerach. Das an der schönen südlichen Mainschleife gelegene Winzerdorf zählt zu einen der romantischsten Weindörfer Frankens. Richard Östreicher hat das Weingut 1995 von seinem Vater übernommen, produzierte zu Beginn seiner Tätigkeit traditionelle fränkische Weine. Jedoch führte in sein Weg dann Richtung Frankreich, genauer gesagt ins Burgund wo er seine Liebe zu den großen Pinot Noirs und Chardonnay fand. Die Weine von Richard Östreicher erschließen sich sicherlich nicht auf den ersten Schluck, die Weine von Richard Östreicher brauchen Zeit und auch ein gewisses vinophiles Verständnis. Der Still seiner Weine orientiert sich kompromisslos an seinen Vorbilder aus dem Burgund. Das geht zum Teil soweit das sich Richard Östreicher Rebklone von den besten Winzern des Burgund besorgt, um mit diesen in Sommerach zu arbeiten. Die Weine sind wahre Unikate, wie es sie in Deutschland kein zweites mal gibt. Die stetige Entwicklung der Qualitäten der Weine von Richard Östreicher ist atemberaubend.
Wein-Fan!?
