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Großartiger Gevrey Chambertin "En Champs" von Arnaud et Sophie. Die Aromatik zeigt sich bereits in der Jugend sehr präsent mit Anklängen von dunklen Waldfrüchten. Im Mund viele Aromen von roten Beerenfrüchten, gepaart mit Maulbeeren, Schwarzkirsche und Kräuternoten. Im Abgang bleiben die eleganten Tannine lange am Gaumen, und zeigen jetzt schon das...
Die Lage Le Grands Carrons gehört zu unseren Lieblingslagen aus Meursault, diese Lage hat ein ungeheuerliches Aromenspektrum und zeigt eine unglaubliche Palette an feinsten Kalkstein, Kreide, weiße Blüten, helle Kernfrucht. Das ist Chardonnay wie es feiner kaum sein kann. Das Arnaud nicht nur mit Rotweinen gut umgehen kann sondern auch mit Meursault...
Der Jahrgang 2020 brachte nur eine sehr kleine Ernte in Vosne Romanée. Jedoch mit unglaublicher Finessse. Der Boden von Les Barreaux besteht aus sehr kargen Kalkstein und weist ein leichtes Gefälle auf. Der Gaumen zeigt Noten von Paprika, Grüner Walnuss und Pfeffer. Ein Spiel von wilden Brombeeren, Cassis und Hagebutte bereitet diesen Vosne Romanée einen...
Der Gevrey Chambertin "En Champs" von Arnaud et Sophie zeigt eine hoch Elegant Aromatik. Zeigt sich bereits in der Jugend sehr präsent mit Anklängen von dunklen Waldfrüchten. Im Mund viele Aromen von roten Beerenfrüchten, gepaart mit Maulbeeren, Schwarzkirsche und Kräuternoten. Im Abgang bleiben die eleganten Tannine lange am Gaumen, und zeigen jetzt...
Die Trauben für den Rosé Bourgogne Passe Tout Grains stammen alle aus der Gegend um Chambolle Musigny, mit einen Anteil von ca. 90% Pinot Noir und 10% Gamey. Sehr feine elegante Fruchtaromatik, typische mittelgewichtige Opulenz für Rosé aus dem Burgund. Am Gaumen zeigt er einen schönen Spannungsbogen, von hellen Beerenfrüchten, Kräutern und Granatapfel....
Der Jahrgang 2021 präsentiert sich sehr klassisch, mit feiner eleganter Aromatik. Am Gaumen mit faszinierende Finesse und Frische. Der Boden von Les Barreaux besteht aus sehr kargen Kalkstein. Zeigt Noten von Paprika, Grüner Walnuss und Pfeffer. Ein Spiel von wilden Brombeeren, Cassis und Hagebutte bereitet diesen Vosne Romanée einen nicht endend...
Die Trauben für den Rosé Bourgogne Passe Tout Grains stammen alle aus der Gegend um Chambolle Musigny, mit einen Anteil von ca. 90% Pinot Noir und 10% Gamey. Sehr feine elegante Fruchtaromatik, typische mittelgewichtige Opulenz für Rosé aus dem Burgund. Am Gaumen zeigt er einen schönen Spannungsbogen, von hellen Beerenfrüchten, Kräutern und Granatapfel....
Das Ehepaar Sophie und Arnaud stammen beide aus berühmten Weinguts Familien in Vosne Romanée, Michel Noellat und Robert Sirugue. Seit dem Jahrgang 2016 bringen Sie einen gemeinsamen Weinprojekt an den Start unter dem Namen Arnaud et Sophie. Die Menge des produzierten Vosne Romanée ist verschwindent gering, jedoch die Qualität um so großartiger. Und diese Qualität kommt nicht von ungefähr, den die Lage liegt direkt an der Grenze zu den legendären Lagen von Les Petits Monts und Cros Parantoux, welche durch Henrie Jayer Weltruhm erlangten.
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