2020 Weingut Paul Achs Blaufränkisch "Spiegel"

Der Blaufränkisch Spiegel wurde erstmals ab dem Jahrgang 2002 vinifiziert, und ist stets zu 100% Blaufränkisch. Nach der Lese kommt der Wein für 2. Jahre in neue Holzfässer was den Weinen seine feine Eleganz und harmonischen Charakter gibt. Der Spiegel ist geprägt von schwarzer Beerenfrucht, unterlegt von Nougat und dezenter Nelkenaromatik. Ein Wein mit einem großartigen Alterungspotenzial. Mit dem Jahrgang 2019 ist dem Weingut Paul Achs sicherlich ein ganz großer Wurf gelungen. Der Jahrgang wird sicherlich zu den besten Jahrgängen der letzten Jahre gehören.