Weißburgunder und Pinot Blanc: mild und vielseitig

Weißburgunder ist der deutsche Name für Pinot Blanc. Die weiße Rebsorte ist mild, cremig und unkompliziert – mit dezenter Frucht, feiner Nuss und eher zurückhaltender Säure. Sie gilt als besonders essensfreundlich. Bei Grubis Weine finden Sie Weißburgunder aus Österreich und Deutschland.

Wie schmeckt Weißburgunder? Mild und harmonisch, mit Apfel, Birne und feiner Nuss; meist trocken, mit weichem, cremigem Körper.

Herkünfte im Überblick: Österreich (Burgenland, Steiermark), Deutschland (Baden, Pfalz) und das Elsass (Pinot Blanc).

Weißburgunder oder Chardonnay? Beide sind mild und burgundisch, doch Weißburgunder ist meist zurückhaltender und weniger von Holz und Exotik geprägt.

Passt gut zu: Spargel, hellem Fisch, Geflügel, Kalb und Gemüsegerichten.

Weißburgunder bei Grubis Weine: Weißburgunder aus Österreich und Deutschland – wir wählen essensfreundliche, präzise Vertreter aus.

Auswahl-Tipp: Weißburgunder ist ein sicherer Speisebegleiter, wenn ein Wein nicht dominieren soll. Wir empfehlen je nach Menü.

Häufige Fragen

Was ist der Unterschied zwischen Weißburgunder und Pinot Blanc?

Keiner – es ist dieselbe Rebsorte; „Pinot Blanc" ist der französische Name.

Wie schmeckt Weißburgunder?

Mild und cremig, mit dezenter Frucht, feiner Nuss und weicher Säure.

Wozu passt Weißburgunder?

Zu Spargel, hellem Fisch, Geflügel und Gemüse.

Wo kann man Weißburgunder kaufen?

Weißburgunder aus Österreich und Deutschland finden Sie bei Grubis Weine – persönlich ausgewählt und beraten von Thorsten Grubmüller.