Die Lage Rosen besticht durch ein hochelegantes und feinstrukturiertes Bouquet mit toller Fruchtaromatik. Wunderschöne Frische am Gaumen mit feinster Beeren, Veilchen Aromatik, Pfeffer und Gewürze. Im Abgang feinste Mineralik und Frische, nur gesundes Lesegut, streng selektiert und im Ertrag reduziert, das bildet die Grundlage für Richard Östreichers...
Richard Östreicher bewegt sich immer im Grenzbereich, was auch dazu führt das dieser großartige Spätburgunder aus der Lage Katzenkopf, von der örtlichen Prüfbehörde keine Prüfnummer erhalten hat. Somit läuft der Topwein aus dem Hause Östreicher als "einfacher" Landwein. Dem Wein tut dies keinen Abbruch, den das ist Spätburgunder vom aller feinsten. Wilder...
Tenuta dell Ornellaia, Le Serre Nuove ist selbst mittlerweile Kult. Die kompromisslosen Klassiker zeigen im Duft eine immense Komplexität und Kraft. Sehr dunkles sattes Rot, mit schwarzen Reflexen. Intensive Beerenaromatik mit einem satten Touch von neuem Holz, unterlegt von Teer, Jod und einem Hauch Lakritz. Im Mund sehr komplex und ungewöhnlich...
Der Jahrgang 2021 präsentiert sich mit intensiven dunkelbeerigem Bouquet im Duft. Dieser zeigt zarte Noten von Zirben, Edelhölzern, aber auch Weichsel, Pflaumen und Kräuter finden sich hier wieder. Am Gaumen eine ungemeine Konzentration, kompakt mit samtigen feinsten Tanninen. Wunderschöne Fruchtsüße im Abgang.
Das Cuvée Pannobile von Paul Achs besteht aus Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent. Die Trauben werden hierfür entrappt und spontan vergoren. Der Ausbau erfolgt z.T. im neuen Barriques für etwa 18 Monate. Das gibt den Weinen seinen unverwechselbaren Charakter von dunklen Hollunderbeeren, Heidelbeeren aber auch Weichsel Kirschen. Der ist wunderschön...
Richard Östreicher bewegt sich immer im Grenzbereich, was auch dazu führt das dieser großartige Spätburgunder aus der Lage Katzenkopf, von der örtlichen Prüfbehörde keine Prüfnummer erhalten hat. Somit läuft der Topwein aus dem Hause Östreicher als "einfacher" Landwein. Dem Wein tut dies keinen Abbruch, den das ist Spätburgunder vom aller feinsten. Wilder...
Am Gaumen zeigt sich der 2020 Volnay Fremiets mit toller Kraft und Finesse, fein balanciert und besitzt eine feine Säure. Hinzu kommt ein Duft von getrockneten Rosenblättern, fein vegetale Noten, und ein ungemein elegantes Beerenbouquet von hellen Waldfrüchten. Sehr zu empfehlen als Speisenbegleiter. Hier ist der Domaine Angerville ein großer Wurf gelungen.
Der Duft des Volnay Clos des Angeles von der Domaine Angerville ist ungemein vielschichtig und komplex. Am Gaumen zeigt der Volnay eine feine Aromatik von zarten Veilchen, vegetale Noten und zarte Himbeeraromatik, hinzu kommt eine elegante Säurestruktur. Sehr zu empfehlen als Speisenbegleiter. Hier ist der Domaine Angerville ein großer Wurf gelungen.
Die Weine aus der Lage Champans wachsen überwiegend auf Kalksteinböden, z.T. durchzogen von anderen Gesteinsformationen. Die Weine sind in der Regel sehr mineralisch, haben Kraft und demzufolge kommt die Nase weitaus wuchtiger und opulenter daher, Cranberry mit Zwetschge, süße Kirsche, dunkle Beeren, fein und doch mit guter Opulenz. Die Weine der Lage...
Die Weine aus der Lage Champans wachsen überwiegend auf Kalksteinböden, z.T. durchzogen von anderen Gesteinsformationen. Die Weine sind in der Regel sehr mineralisch, haben Kraft und demzufolge kommt die Nase weitaus wuchtiger und opulenter daher, Cranberry mit Zwetschge, süße Kirsche, dunkle Beeren, fein und doch mit guter Opulenz. Die Weine der Lage...
Dieser kleine Clos liegt direkt an der Domaine, rechts neben dem Haus und ist eine Monopollage von d'Angerville. Ungefähr 2,2 Hektar. Der Duft eines Clos des Ducs ist eindeutig die Krönung aller Weine der Domaine Angerville. Clos de Ducs zeigt schwarze und rote Früchte mit viel Gewürzen, viel feine rote Kirsche, auch Blaubeere. Dieser Wein braucht viel...
Helle leuchtende Farbe. Der Jahrgang 2020 zeigt eine deutliche Jahrgangstypizität. Sehr schöner harmonischer Duft von Cassis, Himbeeren, süßen Kräutern und vegetalen Noten. Am Gaumen wunderbar fein und von guter Konzentration, im exzellenter Länge. Bleibt sehr gut am Gaumen haften. Toller Wert, und sehr schöner Speisenbegleiter.