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Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. Grandiose saftige Struktur, von vollreifen Kirschen, Pflaumen und Waldbeeren. Zeigt eine großartige Komplexität und riesen Zunkunftspotenzial. Gehört ohne Frage zu den großen Rotweinen des Landes.
In Frankreich wird dieses Produkt "Cidre de Glace" bei Leopold Mahrer einfach nur Eisapfel. Feiner Geruch nach leichtem Karamell, getrockneten Apfel und feinste Honig. Sehr intensiv und süßlich im Abgang mit fein balancierter Säure. Toll zu Käse und Desserts bei nur 7.4% Vol Alk.
Feine Gewürznoten, und Aromen von Stachelbeeren und Limetten unterlegt von präziser Mineralik und Feinheit. Im Abgang schöner Säurebogen, mit frischen kräutrigen anklängen. Bleibt schön am Gaumen und eignet sich hervorragend als Speisenbegleiter zu Vorspeisen und Gemüsegerichten.
Was der "Pet Nat" im Weinbau ist der Cidré im Obstbau. Naturtrüb mit feiner Perlage, in der Nase fein mostiger Duft mit leichten Hefeanklängen. Sehr intensiv und pur am Gaumen. Eine tolle Alternative für heiße Sommertage auf der Terrasse oder als Aperitif.
Der 2020er Ried Rosenberg zeigt bereits im Duft eine herrlich Intensives Bouquet. Sehr elegant am Gaumen mit feinwürzigen Nuancen von Kakao, Leder und Wildkirschen. Schöne weiche Tanninstruktur mit saftigem langem würzigem Abgang. Großer Wein mit langem Lagerungspotenzial.
Der 2020er Ried Rosenberg zeigt bereits im Duft eine herrlich Intensives Bouquet. Sehr elegant am Gaumen mit feinwürzigen Nuancen von Kakao, Leder und Wildkirschen. Schöne weiche Tanninstruktur mit saftigem langem würzigem Abgang. Großer Wein mit langem Lagerungspotenzial.
Der "Morillon" Zieregg aus dem Hause Tement ist ein unglaublich konzentriert und komplex. Unglaublich tolle Struktur am Gaumen, mit immensen Druck und Konzentration. Es dominieren reife Steinobst Früchte und eine ausgeprägte feingliedrige Mineralik Struktur im Abgang, die dem Wein trotz aller Kraft diese Eleganz verleiht.
Helles Gelbgrün mit feinen Reflexen. Attraktive würzige Nase von Kräutern, weißen Pfeffer und Blüten. Am Gaumen dezente Nuancen von Blütenhonig und Melone. Im Abgang elegante Zitrusnoten mit schönen lang anhaltenden Finish.
Markowitsch Pinot Noir ist eleganter feinwürziger Wein mit samtiger Struktur. Wunderschöne Frucht Nuancen von Kirschen und Himbeern unterlegt von feiner Würznoten. Am Gaumen eine beschwingte leichtfüssige Art, welche Lust auf mehr macht.
Im Gegensatz zum Lutzmannsburg ist der Neckenmarkter Alte Reben deutlich maskuliner, auch finden sich hier mehr vegetale Einflüsse wie schwarze Oliven, Thymian und Gartenkräuter. Aber auch Wilde dunkle Beeren und Kirschen findet man im Bouquet. Im Abgang diese ungemein präzise Mineralität und dieser helle Stein, verleihen diesem Neckenmarkter Alte Reben...
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