Der 2018 Schäfer-Fröhlich Riesling "Halenberg" Grosses Gewächs ist ein wahnsinns Teil. Expressive mineralische Aromen treffen auf feinste Eleganz und weißfruchte Beerenaromatik. Am Gaumen extrem Dicht strukturiert, Saft, Kraft, Eleganz und Terroir-Aromen erster Güte. Ein Grosses Gewächs mit unglaublicher intensität und gebalter Mineraldominanz. Hat ein...
Eine unglaubliche Feinheit und harmonische Frucht zeichnet den 2018 Riesling "Stromberg" Grosses Gewächs von Schäfer-Fröhlich aus. Im Mund eine Mischung aus weißer Frucht, sehr viel Mineralität, Krautwürzigkeit, und er ist überaus komplex. Grapefruit unterlegt mit Quitte, Litschi und ein bisschen Passionsfrucht. Er ist schwingend, schwebend filigran,...
Eine unglaubliche Feinheit und harmonische Frucht zeichnet den 2018 Riesling "Stromberg" Grosses Gewächs von Schäfer-Fröhlich aus. Im Mund eine Mischung aus weißer Frucht, sehr viel Mineralität, Krautwürzigkeit, und er ist überaus komplex. Grapefruit unterlegt mit Quitte, Litschi und ein bisschen Passionsfrucht. Er ist schwingend, schwebend filigran,...
Extrem durch sein Terroir geprägt ist der 2018 Riesling "Frühlingsplätzchen" Grosses Gewächs von Schäfer-Fröhlich. Der Riesling erreicht eine schöne Cremigkeit aber er bleibt dabei immer extrem subtil und fein. Langer, verspielter Nachhall. rauchig-würzig, viel reife Zitrusfrucht, Kräuterwürze, etwas Majoran, weißer Pfirsich; pikant, fast tänzelnd, rund...
Extrem durch sein Terroir geprägt ist der 2018 Riesling "Frühlingsplätzchen" Grosses Gewächs von Schäfer-Fröhlich. Der Riesling erreicht eine schöne Cremigkeit aber er bleibt dabei immer extrem subtil und fein. Langer, verspielter Nachhall. rauchig-würzig, viel reife Zitrusfrucht, Kräuterwürze, etwas Majoran, weißer Pfirsich; pikant, fast tänzelnd, rund...
Harslevelü kommt aus den beiden Lagen Meszes und Hatari. Am Gaumen eine großartige Eleganz von weißen Beerenfrüchten, Pfirsich und weißen Blüten sowie heller Honig und Lindenblüten. Tolle angenehme Frucht, mit schönem floralen Spiel. Toller Wein mit gutem Zukunftspotenzial.
Die Reben für den Rany von Homonna sind im Durchschnitt 50 Jahre und wachsen auf den steinigen Böden eines Bergrücken oberhalb des Tokaji. Am Anfang am Gaumen noch verhalten, beginnt dieser mit etwas Luftkontakt sein wahres Potenzial zu entfalten. Ein gewaltiger Wein mit purer Eleganz und Tiefgang. Viel Kalkstein, weiße Früchte und Zitrusanklänge zeichnen...
Der 2015 Riesling Beerenauslese von Emmerich Knoll ist eine Essenz schlechthin, feiner, eleganten kann eine Beerenauslese nicht sein. Am Gaumen Aromen von Pfirsich und Marille, unterlegt noch hellen Blütenhonig. Trotz allem ist aber auch eine gewisse Frische am Gaumen spürbar. Sicherlich mit das Größte was es an Süßweinen aus der Wachau jemals gab.
Das Beste aus dem Hause Knoll. Eine Selektion aus den besten Lagen von Loibenberg, Kellerberg und Kreutles. Die typische Exotik der Vinothekfüllung gepaart mit immensen Druck und Fülle. Da geht es weit über den Honig hinaus, da gibt es Maracuja, Passionsfrucht, Mango, ein ganz feiner Hauch überreife Ananas dahinter, reife Birne, Botrytis ist im Spiel. Ein...
Das Beste aus dem Hause Knoll. Eine Selektion aus den besten Lagen von Loibenberg, Kellerberg und Kreutles. Die typische Exotik der Vinothekfüllung gepaart mit immensen Druck und Fülle. Da geht es weit über den Honig hinaus, da gibt es Maracuja, Passionsfrucht, Mango, ein ganz feiner Hauch überreife Ananas dahinter, reife Birne, Botrytis ist im Spiel. Ein...
Mittleres Goldgelb. Feines Bouquet von Heu, Weinbergpfirsich und Blütenaromen. Ein Hauch von Zitronen und Grapefruitzesten, feine Minze. Großartige Konzentration, saftig fein eingebundene Säurestruktur. Langes straffes Finish am Gaumen, mit mineralischem Nachhall.
Der Riesling "Kellerberg" 2018 von Emmerich Knoll besticht durch eine komplexe beinahe filigrane Textur, zeigt anklnge von weißen Pfirsichen und Ananas. Ausgewogen und elegant, feine Tropenfrucht und extraktsüße Textur. Er besticht durch eine grandiose Präzession und ein facettenreiches Bouquet. Bleibt ungemein gut haften und ist ein toller Speisenbegleiter.
