Dieser Sancerre "l´Enclos" ist sicherlich einer der rarsten Weine dieser Weinregion. Er entstammt einer kleinen Lage mit gerade einmal 0,14ha sehr alter wurzelechten Sauvignon Blanc Trauben. Er ist unglaublich konzentriert aber keineswegs fett oder überladen. Am Gaumen diese elegante Pfirsich und Lychee Noten, gepaart mit dieser tollen Mineralik. Besser...
Der Jahrgang 2019 besticht durch eine immense Fülle und Körper, am Gaumen saftig und mit toller reifer Frucht. Der Sancerre blanc der Domaine Vacheron zeigt in der Nase ein einen Duft von Veilchen, weißen Früchten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen diese feine Köstlichkeit welches dieses Weingut ausmacht. Von superber Fülle und Rasse, kräutrig vielschichtigem...
Der Jahrgangs gehört auch an der Loire zu den großen Jahrgängen, wie in so vielen anderen Regionen Frankreichs auch. Die ungeheure Mineralität unterscheidet sich allzu deutlich vom Basis Sancerre. Birnenaromatik und Weißes Cassis dominieren am Gaumen, mit etwas Luft kommen noch weitere Facetten ins Spiel. Ein wirklich beeindruckender Wein, von einem der...
Es ist dieses auf der einen Seite kraftvolle fast tänzelnde Spiel eines großen Sauvignon Blancs was diesen Wein so beeindruckend macht. Die ungeheure Mineralität unterscheidet sich allzu deutlich vom Basis Sancerre. Steinobst und Weißes Cassis dominieren am Gaumen, mit etwas Luft kommen noch weitere Facetten ins Spiel. Ein wirklich beeindruckender Wein,...
Der Jahrgang 2020 Sancerre blanc der Domaine Vacheron zeigt in der Nase ein einen Duft von Veilchen, weißen Früchten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen diese feine köstliche Aromatik welches dieses Sancerre ausmacht. Ein ungemein superber fülliger Wein mit toller Rasse, kräutrig vielschichtigem Aromenspektrum.
Es ist dieses auf der einen Seite kraftvolle fast tänzelnde Spiel eines großen Sauvignon Blancs was diesen Wein so beeindruckend macht. Die ungeheure Mineralität unterscheidet sich allzu deutlich vom Basis Sancerre. Steinobst und Weißes Cassis dominieren am Gaumen, mit etwas Luft kommen noch weitere Facetten ins Spiel. Ein wirklich beeindruckender Wein,...
Der Le Paradis ist eine der schönsten Lagen an der Loire. Der Duft ist ungemein pur und komplex. Die ungeheure Mineralität unterscheidet sich allzu deutlich vom Basis Sancerre. Birnenaromatik und Weißes Cassis dominieren am Gaumen, mit etwas Luft kommen noch weitere Facetten ins Spiel. Ein wirklich beeindruckender Wein, von einem der besten Erzeuger der...
Leichtend helle Farbe mit feinen grĂĽnen Reflexen. Der Duft erinnert an weiĂźe Johannesbeeren und Zitrusnoten, mit einer superfeinen Brillianz. Am Gaumen ungemein ausladend nach Pfeffer und Jod schmeckend, aber auch wieder Limette, Ananas und diese wunderbare fast endlos lange Mineralik ab Gaumen.
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