Für den Grünen Veltliner Grabenwerk Federspiel werden ausschließlich Reben aus dem Spitzer Graben verwendet. In der Regel Reben von jüngeren Anlagen, zum Großteil aus der Lage Brandstatt. Ungemein klar und präzise schon im Duft. Am Gaumen erneut diese pure Eleganz von Zitrusnoten, Mineralik und weißen Beeren. Ein Wein mit tollem Trinkfluss und...
Besser kann ein Riesling Federspiel aus der Lage Ried Loibenberg nicht sein. Der Jahrgang 2022 zeigt einen wunderschöne Sortentypizität und eine wunderbar klare Riesling Struktur. Am Gaumen ein Hauch von Zitrus und Orangenzesten gepaart mit feinsten Tropenfrüchten und feinen Kräutern. Mittlerer Körper, weiße Steinfrucht, sehr finessreich im Nachhall....
Auch im Jahrgang 2022 wurde das Rohwerk der Grabenwerkstatt aus der Rebsorte Neuburger produziert, welcher sich ideal für auf der Maische vergorene Naturweine eignet. Das Rohwerk präsentiert sich ungemein filigran, mit Noten von gebackenen Keksen und weißen Pfirsichfrüchten. Im Abgang dezente Kräuternoten, tolle Mineralik. Die Trauben stammen aus...
Das Rote Tor ist für das Weingut Franz Hirtzberger mit Sicherheit einer der wichtigsten Weine des Sortiments. Die Farbe zeigt sich wunderschön leuchtend, mit feinen grünlichen Reflexen. Der Duft erinnert an Apfelnoten, weißer Pfeffer und Tabak. Am Gaumen eine tolle Blütenaromatik, Birne, und zarte Nuancen von Noughat und Melone. Feine Mineralik im Abgang....
Der Hirtzberger Riesling Steinterrassen aus 2022 zeigt eine frische klare Stilistik. Der Körper ist fein und mittel gewichtig. Feine Noten von frisch geschnittenen Wiesenkräutern, jedoch auch exotische Anklänge von Ananas, Grapefruit und Passionsfrucht finden sich in diesem Riesling "Steinterrassen" Federspiel wieder. Ein Wein mit einem tollen...
Der 2022 Ried Setzberg Smaragd zeigt sich im Duft sehr elegant und fein. Am Gaumen ein Hauch von Kräuter, wie Thymian und Minze, unterlegt von feinen Steinobstaromen und Ananas. Präzise und straff mit toller Finesse, zeigt sich dieser 2022 Setzberg aus dem Hause Hirtzberger. Jetzt in der Jugend äußerst präsent und fein strukturiert. Ungemein feine Balance...
Die Farbe zeigt ein leuchtendes Gelbgrün. Am Gaumen zeigt sich der Riesling Hochrain mit immenser Eleganz und tolle Fruchtaromatik von hellen Pfirsichen, Birnen und Tropenfrüchten. Der Hochrain wirkt ungemein filigran und finessreich. Braucht etwas Zeit um sich zu entfalten, aber mit genügend Luft entfaltet dieser sein volles Aroma. Passt perfekt zu...
Der Riesling Steinporz Smaragd 2022 aus dem Hause Hirtzberger. zeigt sich bereits in der Jugend sehr zugänglich und präsent. Die Farbe ist klar und pur. Am Gaumen eine tolle Frische mit ungemeiner Finesse, mit Anklängen von weißem Steinobst, Kräutern und Johannesbeeren. Hochelegant mit großem Potenzial.
Eine der besten Lagen Österreichs, direkt hinter dem Winzerhaus gelegen, erhebt sich die Lage Singerriedel. Die Familie Hirtzberger versteht es perfekt die Feinheiten dieser Lage herauszuarbeiten. Am Gaumen zeigt der Riesling Singerriedel stets Nuancen von reifer Orangenfrucht, gepaart mit feinster gelben Steinfrucht, und genialer Säurestruktur. Ein Wein...
Helles leuchtendes Weißgelb mit feinen Reflexen. Der Weißburgunder von Hirtzberger eignet sich perfekt als Speisengebleiter zu Kalbfleisch und Fischgerichten. Im Duft zeigt der Weißburgunder feine Kräuternoten und Birnennoten. Am Gaumen tolle feingliedrige Struktur, und Noten von Beerenfrüchten und Hollunder. Saftig elegante Struktur im Abgang, mit feinem...
Die Reben für den Grauburgunder kommen aus der Lage Pluris, welche eine tolle Würzigkeit aufweist. In der Nase eine elegante rauchig würzig Note, unterlegt von feiner Williams Birne. Am Gaumen zeigt der Grauburgunder eine spannende Mineralität und Noten von Kernobst, gelbe Tropenfrüchte und Dörrfrüchten. Wunderschöner balancierter Abgang.
Der Jahrgang 2022 ist geprägt von Finesse und Eleganz, jedoch keineswegs schlank zu wirken. Die Reben für den Dürnsteiner stehen überwiegend auf Schotter und Urgesteinsterrassen was dem Weine eine schöne frische und einen guten Trinkfluss verleiht. Am Gaumen Kräuterwürze, Tropenfrucht mit einem Hauch von Birne. Ungemein komplex mit frischen Säurebogen,...