Tiefdunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. Im Duft feine Edelhölzer und Nougat. Am Gaumen sehr elegant und vielschichtig mit immens Zug am Gaumen. Ein tolles Abbild davon was dieser Rebsorte zu Stande ist zu leisten. Schönes saftiges Bouquet von Kirschen und dunklen Beeren und wilden Kräutern mit feinsten Tanninen und einer dezenten Mineralität im Abgang.
Das Beste aus dem Hause Markowitsch, diese sehr rare Cuvée aus Merlot und Zweigelt wird nur in allerbesten Jahren produziert. In der Farbe sehr dunkles Rubinrot. Am Gaumen feinste Edelhölzer, dunkle reife Beerenfrucht, und feine Kräuterwurze. Ein Wein mit immenser Kraft mit einem Potenzial für viele Jahre. Ein Wein der in keiner Sammlung fehlen sollte.
Viele Schichten von dunklen und roten FrĂĽchten mischen sich mit Veilchen, Lakritz, Terroirnoten und Sandelholz. Das Nasenbild ist ungemein duftig und verfĂĽhrerrisch, leicht vanillig vom neuen Holz. Der Abgang ist sehr stringent und lang. GroĂźartige Eleganz!
Die Domaine Marc Morey verfügt über einen eher kleinen Besitz an Alicote Rebanlagen in Chassagne Montrachet. Der Wein präsentiert sich sehr zugänglich und präzise. Am Gaumen schöne zarte Aromen von Zitrus, Limette und Kräutern. Wunderschöner Einstiegswein als Aperitiv oder zu leichten Vorspeisen.
Die Qualität des Jahrgangs 2020 wird auch im Weingut Bernhard Ott als herausragend bezeichnet. Die Ersten Lagen des Jahrgangs 2020 lagen für 16 Monaten auf der voll Hefe und zwei Winter im großen Holzfass. Die Lage Ried Rosenberg zeigt eine ungemeine Komplexität. Am Gaumen eine schöne EXotik mit einem Touch Tabak am Gaumen. Ungemein facettenreich und...
Die Weine der Domaine Georges Roumier bestechen allesamt durch eine ungemeine Präzesion, was daher kommt das schon im Weinberg höchst akribisch gearbeitet wird, und nur allerbesten Traubenmaterial Verwendung findet. Es finden sich am Gaumen Aromen von roten Früchten wie Kirsche, Himbeer, Heidelbeeren. Die Weine sind äussert verführerisch mit ungemeiner...
Die Weine der Domaine Georges Roumier bestechen allesamt durch eine ungemeine Präzesion, was daher kommt das schon im Weinberg höchst akribisch gearbeitet wird, und nur allerbesten Traubenmaterial Verwendung findet. Es finden sich am Gaumen Aromen von roten Früchten wie Kirsche, Himbeer, Heidelbeeren. Die Weine sind äussert verführerisch mit ungemeiner...
Die Lage Ried Loibenberg von Emmerich Knoll ist sicherlich die ausladenste Lage von allen Weinen im Portfolio. Stets zeigt diese Nuancen von Tropenfrüchten, reifen Mango und Papaya. Aber auch Anklänge von Blüten und Heu. Zudem kommt die großartige Mineralik des Loibenbergs ins Spiel, die diesem Wein so einmalig macht. Ein Langstreckenläufer der Zeit...
Die 2017 Riesling Beerenauslese aus dem Hause Hirtzberger zeigt eine kräftige Goldgelbe Farbe. Der Jahrgang 2017 war ideal um Süßweine in der Wachau zu produzieren. Am Gaumen feine Botrytiswürze, reife Litschi, Mango und Orangenzesten. Saftige Honignoten, von feine würze und Mineralik unterlegt. Bleibt sehr lange am Gaumen.
Eine der besten Lagen Österreichs, direkt hinter dem Winzerhaus gelegen, erhebt sich die Lage Singerriedel. Die Familie Hirtzberger versteht es perfekt die Feinheiten dieser Lage herauszuarbeiten. Am Gaumen zeigt der Riesling Singerriedel stets Nuancen von reifer Orangenfrucht, gepaart mit feinster gelben Steinfrucht, und genialer Säurestruktur. Ein Wein...