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Für den Barbera "Tom" werden sehr alte Rebanlagen mit einem durchschnittsalter von 70-90 Jahren verwendet. Im Duft eine komplexe tiefgründige Aromatik von Trüffel, Weichsel und wilden Kräutern. Der Gaumen zeigt eine eher kühle Aromatik von floralen Noten, Pfeffer, wilden Waldbeeren und Unterholz. Bleibt toll am Gaumen. Er hat alle Attribute eines großen Weins und wird sich noch weiter entwickeln.
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| AbfĂĽller / Ursprungsland | Az. Agr. Eugenio Bocchino, Regione Serradenari 10, 12064 La Morra (CN) Italy |
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2021 |
| Alkohol | 13,5% Vol. Alk. |
| Weinfarbe | rot |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Restzucker | Trocken |
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