Der Jahrgang 2021 zeigt sich sehr klassisch, trocken von Schäfer-Fröhlich mit tollem Spiel am Gaumen. Wirkt delikat mit einem Duftspiel von weißem Steinobst. Frisch, rassig balanciert und herrlich mineralisch auf der Zunge, wohldosiert in der Säure und gleichzeitig enorm präzise und cremig weich im harmonischen Mundgefühl. Eignet sich toll als...
Große Klasse bereits beim Einstiegs Riesling von Egon Müller. Der 2021 Riesling Scharzhof Qba aus dem Weingut Egon Müller zeigt eine ungemein feine Balance, großartige Frische am Gaumen gelbe und weiße Frucht aus hellem Pfirsich, Birne und ein wenig weißem Pfeffer. Im Abgang zeigt sich der Riesling extrem aromatisch, voll, dicht mit einer Mischung aus...
Der 2021 Riesling Scharzhofberg Kabinett aus dem Weingut Egon Müller hat in der Nase eine zarte, feine, gelbe und weiße Frucht aus hellem Pfirsich und ein wenig weißem Pfeffer. Im Gaumen zeigt sich der Riesling extrem aromatisch, voll, dicht mit einer Mischung aus Orange, Mandarine, Mango und Maracuja. Der Kabinett ist im Vergleich zum Qba noch dichter...
Die Scharzhofberger Riesling Spätlese aus dem Jahrgang 2021 vom Weingut Egon Müller mit einer hell gelb leuchtenden Farbe, zeigt in der Nase eine präzise Filigrane Struktur von Zitrus, Würze und Mineralik. Am Gaumen süßlichen Frucht, saftig verführerisch, beschwingt er tänzerisch mit betörender fruchtsüße, und Länge. Der Wein hat eine unglaublichen...
Der 2021 Riesling Scharzhofberger Auslese aus dem Weingut Egon Müller ist eine hochkonzentrierte Auslese von großer Eleganz und Finesse. Sie glänzt mit exotischen Fruchtaromen und einer belebenden Säure. Der frische Fruchtgeschmack, der Grapefruit, Passionsfrüchte und exotischen Noten vereint, verbindet sich mit Minze, sodass am Gaumen ein faszinierendes...
Die 2021 Wiltinger Braune Kupp Kabinett (feinherb) aus dem Weingut Egon Müller hat eine wunderbare frische/feine Eleganz von Passionsfrucht, Grapefruit und feinen Kräutern, unterlegt von Zitronengras und sahniger Mango. Im Mund sehr mild, fast cremig, aber auch mit einem knackigen Säureansturm. Toller Jahrgang für die Weine von Egon Müller und dessen...
Die 2021 Wiltinger Braune Kupp Spätlese (feinherb) süß aus dem Weingut Egon Müller hat Reife Noten in der Nase aus Apfel, Mandarine, Orange, darunter Zitronengras, am Ende etwas Maracuja und sahniger Mango. Im Mund sehr mild, sehr sahnig, fast cremig, aber auch mit einem knackigen Säureansturm. Toller Jahrgangsvertreter der Wiltinger Braunen Kupp Spätlese.
Der 1992 Riesling Scharzhofberger Auslese Versteigerung aus dem Weingut Egon Müller ist eine ausgezeichnete Auslese von großer Finesse. Sie glänzt mit exotischen Fruchtaromen und einer belebenden Säure. Der frische Fruchtgeschmack, der Grapefruit, Passionsfrüchte und exotischen Noten vereint, verbindet sich mit Minze, sodass am Gaumen ein faszinierendes...
Die Lage Le Grands Carrons gehört zu unseren Lieblingslagen aus Meursault, diese Lage hat ein ungeheuerliches Aromenspektrum und zeigt eine unglaubliche Palette an feinsten Kalkstein, Kreide, weiße Blüten, helle Kernfrucht. Das ist Chardonnay wie es feiner kaum sein kann. Das Arnaud nicht nur mit Rotweinen gut umgehen kann sondern auch mit Meursault...
Der Jahrgang 2020 von Domaine A.F.Gros Beaune Les Montrevenots 1er Cru zeigt eine super straffe Textur. Am Gaumen herrliche karge Kalknoten und immense Frische, von zarten Zitrus und Kräuternoten. Durch seine pure Struktur bietet der Beaune Montrevenots 2020 ein herrliches Trinkvergnügen mit langem Abgang.
Das einladendes Bouquet des 2021 Grüner Veltliner Feuerbrunner Spiegel von Bernhard Ott zeigt viel von weißen Pfirsichen, ein Hauch reifer Mango und fein eingebundener Kräuterwürze. Am Gaumen eine Spur mehr Frische als im Vorjahr jedoch mit toller Extraktsüße und fantastische Mineralität im Abgang. Großartiger Speisenbegleiter zu Wiener Schnitzel und...