Die Bernkastler Badstube Kabinett 2021 von J.J.Prüm ist so ungemein frisch, facettenreich und fein, das ist ganz großes Kino. Am Gaumen Anklänge von feinsten Zitrusnoten, Grapefruit und ein Hauch von frischen Kräutern. Dieser Kabinett ist jetzt schon wunderschön zu trinken, und wird sich in den nächsten Jahren noch sehr schön entwickeln. Es besteht...
Der 2023 Grauer Burgunder trocken aus dem Weingut Becker Landgraf ist in der Nase eine feine Mischung aus wilden Kräutern, exotischen Früchten und einem typisch zarten Mandelton. Sein Geschmack ist geprägt von saftiger-eindringlicher und konzentrierter Frucht der Mango, Passionsfrucht und Zitrusaromen, mit viel Länge und mineralischem Druck, sowie...
2021 Riesling Kalkofen Grosses Gewächs von Winning zeigt eine großartige frische-elegante Struktur. Der Riesling Kalkofen besticht durch eine tolle Komplexität und Finesse. Bereits in der Jugend sehr zugänglich und wunderschön zu trinken. Im Moment vielleicht der zugänglichste aller Grossen Gewächse aus dem Hause von Winning. Ein großer, verspielter...
Der Jahrgang 2021 bei von Winning zeigt eine großartige Qualität jedoch mit kleiner Mengen. Der Riesling Ungeheuer zeigt eine hochfeine Struktur und Konzentration am Gaumen mit hellen Reflexen. Der Wein hat Aromen von hellen Pfirsichen, und Ananas, Orange, schönem reifen Boskoop-Apfel. Das ganze mit traumhafter, durchaus präsenter Säure, eingebettet in...