Harslevelü kommt aus den beiden Lagen Meszes und Hatari. Am Gaumen eine großartige Eleganz von weißen Beerenfrüchten, Pfirsich und weißen Blüten sowie heller Honig und Lindenblüten. Tolle angenehme Frucht, mit schönem floralen Spiel. Toller Wein mit gutem Zukunftspotenzial.
Die Reben für den Hatari wachsen auf sehr kargen und steinigen Böden. Am Gaumen eine wunderschöne Grapfruitnote und Zitrusfrucht zeigend, Anklänge von Quitten und feiner Salznoten. Zeigt sich ungemein präzise und fein. Ein großer Wein aus dem Tokaji mit großem Zukunftspotenzial.
Die Reben für den Rany von Homonna sind im Durchschnitt 50 Jahre und wachsen auf den steinigen Böden eines Bergrücken oberhalb des Tokaji. Am Anfang am Gaumen noch verhalten, beginnt dieser mit etwas Luftkontakt sein wahres Potenzial zu entfalten. Ein gewaltiger Wein mit purer Eleganz und Tiefgang. Viel Kalkstein, weiße Früchte und Zitrusanklänge zeichnen...
Der 2015 Riesling Beerenauslese von Emmerich Knoll ist eine Essenz schlechthin, feiner, eleganten kann eine Beerenauslese nicht sein. Am Gaumen Aromen von Pfirsich und Marille, unterlegt noch hellen Blütenhonig. Trotz allem ist aber auch eine gewisse Frische am Gaumen spürbar. Sicherlich mit das Größte was es an Süßweinen aus der Wachau jemals gab.
Dies ist erst der dritte Jahrgang nach 2003 und 2017 wo ein Grüner Veltliner "Unendlich" produziert wird. Der Witterungsverlauf in 2018 war ideal für den "Unendlich" so das die Grüner Veltliner Trauben Ihre perfekte Reife erlangten. Ein Unendlich von großer Finesse und Komplexität, welcher über die nächsten drei Jahrzehnte halten sollte. Leider sind die...
Die Naturwein Variante von Peter Veyder Malberg "ALTER.NATIVE" ist ein hochspannender Grüner Veltliner im Orange Still. Großes Potenzial mit Reserven für viele Jahre der Lagerung.
Die Naturwein Variante von Peter Veyder Malberg "ALTER.NATIVE" ist ein hochspannender Grüner Veltliner im Orange Still. Großes Potenzial mit Reserven für viele Jahre der Lagerung.
Leuchtend helles Grüngelb. In der Nase ungemein komplex und vielschichtig. Am Gaumen sehr straffe Struktur von getrockneten Gräsern, Kräutern wie Minze Liebstöckel und Veilchen, dezente Frucht von weißem Steinobst und hellen Früchten. Im Abgang präzise Mineralik und einen Hauch von Kreide und Jod. Toller Grüner Veltliner mit großem Potenzial.
Helles Gelbgrün mit feinen Reflexen. Attraktive würzige Nase von Kräutern, weißen Pfeffer und Blüten. Am Gaumen dezente Nuancen von Blütenhonig und Melone. Im Abgang elegante Zitrusnoten mit schönen lang anhaltenden Finish.
Die Sandgrube vom Weingut Aigner ist ein Grüner Veltliner wie er im Buche steht. Er besticht durch eine feine Eleganz und cremig saftige Struktur. Am Gaumen feine Marillen und Pfirsichnoten. Idealer Speisenbegleiter