Der Jahrgang 2021 ist ein großartiger Jahrgang für Rieslinge in der Wachau. Der 2021 Riesling aus der Lage Ried Bruck von Veyder Malberg ist perfekt balanciert, stimmig, elegant, und zeigt eine feine Aromatik von Limette, Pampelmuse, Kräuter. Am Gaumen pure Eleganz, gepaart mit einer Hauch Jod, Kräuter. Großartiger Wein der viel Freude macht. Bleibt...
Herrliches Riesling Jahr 2021 in der Wachau. Brandstatt ist eine der kühlsten Lagen der Wachau. Der ursprünglich verwahrloste Glimmerschiefer Weingarten, wurde durch Peter Veyder Malberg wieder mit Riesling Stöcken rekultiviert. Am Gaumen zeigt dieser markante Schiefernoten, unterlegt von einer immensen Präzession wie sonst nur bei Rheingau Rieslingen zu...
Das 2021er "Frühlingsplätzchen" vom Weingut Schäfer Fröhlich zeigt eine vielschichtigen Duft. Die Lage "Frühlingsplätzchen" ist mit eine der ältesten Anlagen des Weinguts. Tolle Aromatik am Gaumen, extrem komplex, rauchig-würzig, viel reife Zitrusfrucht, Kräuterwürze - Apfelnote, Kräuter, weißer Pfirsich mit endlos langem Abgang.
Das 2021er "Frühlingsplätzchen" vom Weingut Schäfer Fröhlich zeigt eine vielschichtigen Duft. Die Lage "Frühlingsplätzchen" ist mit eine der ältesten Anlagen des Weinguts. Tolle Aromatik am Gaumen, extrem komplex, rauchig-würzig, viel reife Zitrusfrucht, Kräuterwürze - Apfelnote, Kräuter, weißer Pfirsich mit endlos langem Abgang.
Der Jahrgang 2021 zeigt sich mit toller Finesse und Harmonie in der Nase. Im Mund eine Mischung aus weißer Frucht, sehr viel Mineralität, Kräuter, und er ist großartig und komplex. Grapefruit unterlegt mit Quitte, Litschi und ein bisschen Passionsfrucht. Er ist schwingend, schwebend filigran, leicht, tänzelnd mit viel Kraft unterlegt. Bleibt ungemein lang...
Der Jahrgang 2021 zeigt sich mit toller Finesse und Harmonie in der Nase. Im Mund eine Mischung aus weißer Frucht, sehr viel Mineralität, Kräuter, und er ist großartig und komplex. Grapefruit unterlegt mit Quitte, Litschi und ein bisschen Passionsfrucht. Er ist schwingend, schwebend filigran, leicht, tänzelnd mit viel Kraft unterlegt. Bleibt ungemein lang...
Das Schäfer Fröhlich Riesling "Felseneck" Grosses Gewächs 2021 besitzt eine sehr feine, reduktive Nase, mit vielerlei Fruchtaromen die lang und anhaltend die Nase betören. Am Gaumen zeigt das Felseneck Anklänge von weißen Johannesbeeren, Zitrus und weißem Pfeffer, ausgewogen und unheimlich lang. Die Säure ist äußerst elegant. Ein Wein mit großem...
Der 2020 Raica Sarraiola Vermentina Bianco zeigt eine helle Farbe mit feinem Goldschimmer. Ungemein präzise uns pure Stilistik am Gaumen mit schöner Gerbstoff Struktur. Apfel und Kräuter Aromen vereinen sich mit leichten Anklängen von Nüssen und Mandelaromatik. Sehr schöner Trinkfluss und perfekt geeignet zu hellen Fleischgerichten.
Die 2009 Welschriesling Trockenbeerenauslese strotzt nur so vor Kraft und Finesse. Ungemein komplex in der Nase, mit Aromen von gedörrten Feigen, Aprikosen und Pflaumen. Am Gaumen eine nicht enden wollendes Aromen Spektrum von gerösteten Nüssen, Brioche und Honig. Im Abgang ungemein lang und dicht. Ein idealer Begleiter zu üppigen Schokolanden Desserts...
Helle gelbe Farbe. Der 2022 Pinot Grigio zeigt sich in der Nase schon voll und fruchtig. Am Gaumen sehr präsent mit Aromen von reifer Birnen und Apfel, aber auch florale Noten von Blüten und Kamille. Sehr intensiv und harmonisch. Toller Essensbegleiter zu Muschelgerichten und Pilzen.
Die Trauben für den streng limitierten Riesling MarMar kommen aus den besten Parzellen der Lage Ungeheuer. Der MarMar weißt nochmals eine deutlich intensivere Struktur und Aromatik aus als dies das Ungeheuer Grosses Gewächs zeigt. Ein Wein der es auf die Spitze treibt, jedoch ohne fett oder überladen zu wirken. Ein Wein mit einem immensen Potenzial und...
Die Trauben für den streng limitierten Riesling MarMar kommen aus den besten Parzellen der Lage Ungeheuer. Der MarMar weißt nochmals eine deutlich intensivere Struktur und Aromatik aus als dies das Ungeheuer Grosses Gewächs zeigt. Ein Wein der es auf die Spitze treibt, jedoch ohne fett oder überladen zu wirken. Ein Wein mit einem immensen Potenzial und...